情人节当天跟另一半到餐厅用餐
第一次吃法式餐厅
也许是我的错
对店家期望太高
用餐完有些心得与所见所闻想跟大家分享
以及说说未来不再回访的理由
首先不想再回访的理由是服务人员的服装仪容
当晚大约有4、5个外场
其中几位女服务生头发夹网美版的鲨鱼夹在走动
看了让我觉得来到菜市场
在卖菜的大婶前面买菜
https://i.imgur.com/90Lbvni.jpg
再来是用餐过程中频频看到服务员滑手机
我跟伴侣花5000元不是来看你们滑手机的吧?
吃主菜的和牛吃到一半觉得有肉太生
原本想举手请服务员帮我拿到厨房煎9分熟
往旁边一看看到这幕
https://i.imgur.com/iQb1D4I.jpg
当下只看得到这两位
而这两位都在专注的用手机
说真的我跟伴侣都蛮无言的
看他们没有抬头的意思
我就请另一半帮我把半生不熟的肉吃掉了
你们这些人要滑手机能不能回家滑阿
每个人时不时就把手机拿出来看
看的时间不长，可是在用餐的两小时内
你们用手机的时间也占了三分之二
这是我吃任何高档餐厅都没有见过的景象
手机成瘾症无法戒掉
就别出来上班了吧
上菜过程也是各种结结巴巴的介绍+讲错菜名
店员戴着口罩，劈哩啪啦如同背台词一般
快速把菜色内容带过以后就快步离去
他也不管客人听不听得懂
反正我有说就好
从头到尾看过笑容的时刻
不知道一只手数不数得出来
要我说的话
我看到他们露出笑容就是在结帐＆送客的时候
(戴口罩还是看得出来服务人员的表情
有笑容的说话，口气听起来不会死气沉沉
眼睛也会弯起)
员工的教育训练显然有需要加强之处
端上桌的菜色...论口味跟鲜美程度
说实话没有一道比得上老井
一个人2500的价格看起来吃得很寒酸
这价格我拿去吃老井
服务可以比这间好上一千万倍
看来这间除了是法式餐厅
也多加了法国人的性格在里面
经过这次法式料理
对店家很失望
觉得他们可以更用心对待客人
希望借由个人的用餐经验
给大家一个参考
如果台中有什么更值得去的餐厅
只要服务好的都欢迎推荐给我
谢谢台中版