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疫情禁内用 台中米其林星级餐厅纷公告停业
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〔记者唐在馨/台中报导〕疫情严峻再加上台中市长卢秀燕上周宣布台中餐厅禁止内用
,4家米其林星级餐厅纷暂停营业,停业时间不一,只有俺达の肉屋推出预订肉品外售
,而新兴热门的新社飞花落院也公告暂停营业到6月8日。
台中市去年第一次加入米其林星级评等,4家拿星的餐厅每天都订位客满,这波疫情严
峻,不少客人为了难订位都舍不得放弃,但在防疫为重再加上中市府禁止内用后,业者
也纷纷宣布暂停营业,并连络客人相关订位延后的问题。
这其中,拿下米其林二星的JL Studio,虽然没有在脸书公告,但表示到6月8日前暂停营
业,拿下一星的盐之华则在脸书公告,从今(24)日到6月1日休息。
另一家拿下一星的Forchetta火气大餐厅,则是在脸书公布即日起店休到6月8日,至于俺
达の肉屋也宣布暂停营业到6月8日,会优先处理客人的订位及订金问题,但业者也同时
在脸书宣布推出不同的限量和牛肉接受预约选购。
而台中新社新开的餐厅飞花落院,预约已满到半年后,也在这波疫情中宣布暂停到6月8
日,接受客户订位取消等相关问题。
至于台中其他获得米其林餐盘及必比登等项目的业者,有的顺应推出外带,也有推出便
当,也有业者在考虑先休息,不少餐饮业者表示,这波损失惨重,但为了防疫只好先因
应,希望台湾疫情快点平息,大家才好再继续做生意。
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这次家人生日好不容易有订到俺达
果然还是吃不到了 哭哭
希望疫情早日改善啊啊