店名：八时神仙草
地址：台中市西屯区惠来路二段101号1楼
时间：周日-周四1:30-1:00
五六及国定假日 1:3022:00 (周一休馆)
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台中起家的八时神仙草，从健行店开始，后续在台北松菸跟赤峰街也有店，最近在台中歌
剧院一楼开了首家概念店，很符合她们家的形象，有点时尚有点贵
位置在歌剧院一楼2号门旁，很漂亮，采光很好。复制官网介绍：八时神仙草坚持以长时
熬煮陈年仙草干8小时而命名为“八时”，并选择以无碱的方式制作，让仙草本身释放胶
质，因此口味上多一种 “有点苦、有点回甘的草味”尝起来淡薄的青草味，让大家吃到
真正天然“仙草”原味
焙茶仙草雪花盛盘
他们的雪花冰是用仙草冻冰砖做的，每口都一丝一丝感，只有一点点甜，盘下还有铺仙草
冻，我吃第二次依旧吃不惯，还是喜欢传统淋糖水的。盛盘配料芋圆、薯圆、紫米、珍珠
、红豆都好吃，焙茶就上面那球冰淇淋
有点一杯歌剧院限定秘境红茶，味道有点像可不可，跑去问店员是用什么茶种，回说用两
种茶叶调的
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