店名:不二寿司
电话:04-22340469
地址:台中市北区北屯路14-7号
价格:$30up
图文版
https://amonblog.com/blog/post/61076
文字版
前阵子看网络有人在推荐这间不二寿司，查了一下后发现GOOGLE评论还蛮不错，有4.5星
，丼饭、生鱼片、海鲜丼都有卖，所以就找了个晚餐时候来吃看看。
走北屯路看到亲亲戏院后，转入戏院旁的巷子就可以看到不二寿司了，这附近还蛮好停机
车的，汽车可能要另外想办法找车位。
如果赶时间或想外带的话，店内都有准备好各种寿司盒，让客人可以直接购买。
一楼是半开放式厨房和吧台位置，如果想跟师傅聊天和看师傅做料理，那一楼吧台的位置
还不错，但位置数不多。
如果想和朋友聊天或家人聊天，那就上2楼吧，2楼用餐环境较宽敞，桌椅数也较多，大约
可以同时容纳20人左右吧，而且冷气开很冷，如果是大热天来用餐，会觉得超凉爽XDD。
没想到还有儿童专用椅耶，这间蛮贴心的。
角落有免费的麦茶可以自取，如果需要酱油、餐具的话，也都是在这自取。
菜单分成寿司、生鱼片、手卷、丼饭、握寿司、炙寿司、小菜、汤品等几大类，价格走平
价路线，而且点丼饭有免费的鱼骨味噌汤，还蛮建议先点丼饭，然后在选其他几样想吃的
单点，这样都能吃饱饱的。
因为今天是一个人来吃饭，所以就很节制，点了一碗生鱼片海鲜丼饭、不二蒸蛋、花枝握
寿司、鲔鱼握寿司这几样，但生鱼片海鲜丼饭的生鱼片食在太澎湃了，所以看起来就点很
多的错觉XDDD。
不二蒸蛋 $30
看网友很推这间的蒸蛋，就有点了一份来吃看看，现点现做，所以需要点时间等，当这蒸
蛋上桌的后，真的让我有惊喜，哇靠!这蒸蛋的料也太多了吧XDD，鲑鱼、银杏、蟹肉棒、
鱼板、香菇都有，这样卖$30?根本是成本价吧，以后我来这间，蒸蛋一定会是必吃的，太
划算了，而且吃起来蛋香浓郁，口感也很滑嫩，好吃。
生鱼片海鲜丼饭 $250
当初会想来吃这间，就是被这个海鲜丼烧到，看网络照片就超级澎湃，满满的生鱼片，而
且还超大片，然后一碗只要$250，也是超平价的，所以这次来就一定要点这个，当海鲜丼
送上桌后也真的没让我失望，如同网络照片一样的澎湃，生鱼片有旗鱼、鲔鱼、鲑鱼，然
后还有一只天使红虾和两片玉子烧，醋饭份量给很多，以男生食量来说算是能饱的，另外
还有几样日式小菜放在醋饭旁，比较让我觉得惊喜的是有用百香果醃渍过的萝卜条，吃起
来香甜脆口，让这海鲜丼加分不少，也是第一次吃到这样海鲜丼的作法。
鲔鱼生鱼片有两大片，口感算不错，没有带筋，后来发现应该跟鲔鱼握寿司用的鲔鱼是一
样的，所以鲔鱼握寿司是多点的QQ。
鲑鱼生鱼片有三大片，而且还切很厚，吃起来很甜很好吃。
超肥美的天使红虾，吃起来弹牙甜美，单点一只可要$50呢，点海鲜丼划算多了。
鱼骨味噌汤
汤品是点丼饭送的，想说应该碗内只有几根鱼骨和味噌汤，结果当汤一上桌我就傻眼了，
老板!你这鱼骨的肉好多阿，还是连鲑鱼都有耶，甚至还有根本没有生鱼片的切边肉XDD，
然后海带芽、豆腐也都放很多，只能说老板超佛心，也因为鱼肉新鲜油脂多，所以这味噌
汤喝起来很鲜甜，很好喝阿。
花枝握寿司$30、鲔鱼握寿司$30
一开始怕丼饭的份量少而吃不饱，所以有单点两个握寿司，但后来发现担心是多余的，因
为海鲜丼的分量很多，所以这两个握寿司反而差点吃不下，花枝握寿司很弹牙，还有加上
些许鱼子酱，感觉就很奢华XDD，鲔鱼就中规中矩。
红豆汤
内用的话都会有附上一碗免费的甜汤，今天喝到的是红豆汤圆，汤圆有两小颗，红豆份量
也不少，蛮好喝的。
店名:不二寿司生鱼片
电话:04-22340469
地址:台中市北区北屯路14-7号
价格:$30up
结论
觉得这间店的CP值也很高，不输给台中火车站前的毅鮨寿司，价格都很亲民，用料也很澎
湃，推荐给想吃台中寿司的朋友噜，以上是个人浅见，仅供参考。