★花鸟川水果千层蛋糕 美村本店★
地址：台中市西区美村路一段596巷14号
电话：0905-675038
营业时间：09:00 ~ 21:00
消费时间：2021/3/12
图文网志版：https://lihi1.com/24VFx
如果说有哪一家甜点可以找到我差点觉得厌世
花鸟川大概可以排名前几XD
因为它没有招牌、没有门面
连门牌都很难找(事实上我是连看都没看到@@)
爱吃千层的我看到有人推荐花鸟川后
迫不急待也订了一条想要来尝尝鲜
而且花鸟川就只有卖一样东西:生乳柠檬千层
没错!除了只卖千层，而且只有卖这个口味
这也更加深了我对这条千层蛋糕的好奇心
到底是有多好吃到可以整间店只卖这个
跟着Google map定位花鸟川的位址后
我跟鬼打墙一样的找不到花鸟川 = =
后来才发现这间外围有绿色植栽围墙
门面有玻璃落地窗的地方
贴了一张字条才知道是这间
会不会也太隐密了!!!
我原本以为是我个人的问题
但我领完蛋糕要离开时
看到附近也有一个女孩儿跟迷途的羔羊一样
一直找著附近的门牌
好心的问她是不是也要找花鸟川
我指了指花鸟川的大门
她也是傻眼了一下
然后跟我说声谢谢后走进去敲门领蛋糕
真心建议花鸟川可以做个小招牌
不然鬼打墙时真的是会找到有点厌世XD
花鸟川的美村本店没有对外开放
是预约取货的地点
如果想要直接购买的话
台中高铁也有门市
在一楼站内往台铁方向，摩斯对面
不过每日供货数量不一定
想品尝的话还是建议事先预订或是用宅配到家
订购流程可以看这里→https://www.facebook.com/notes/346456516775363
花鸟川的千层蛋糕在包装上我觉得很用心
每一条都有铝箔保冰袋包好
拆开保冰袋后
真正的外包装纸盒蛮可爱的
在纸盒里还有再放一条长型的保冰剂
花鸟川的生乳柠檬千层一条420元
其实单价不算太便宜
但这包装的用心度算很对得起它的价格
纸盒的底部也有清楚标示内容物与营养标示等
一拆封纸盒内的半透明密封袋时
一阵浓郁的柠檬香就扑鼻而来
闻到口中感觉都被刺激到分泌起唾液了
最上层是用柠檬醃制过的苹果片
是酸到会让人瞇起眼睛的那种
下面是细致绵密的千层饼皮
吃起来有浓郁清爽的柠檬香气
尾韵再带点生乳的轻柔奶香
酸V啊酸V的苹果片搭配香气浓郁的柠檬千层
果香味十足
重点是口味真的很清爽
跟文宣上写的“清 爽 绽 放”感受一模一样
这味道是很容易让人记住的好滋味
花鸟川生乳柠檬千层是需要冷冻保存
退冰切片后吃起来
还有点冰淇淋蛋糕的口感
炎热的夏天即将来临
喜欢吃千层的人赶快入手一条
冰冰凉凉又清爽美味的生乳柠檬千层
多层次的口感绝对会让你惊艳喔
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