店名：一斤面包
地址：台中市大肚区瑞井路96号
时间：周六日 13:00-18:00
=============================
图文版：https://feedpig.tw/600g-bread/
关于一斤面包by老板：在大肚山上的三合院，住着一个爱面包成痴的老板，没有方便的即
用酵母，只有很花时间，很看天气发酵的湿面团，老板自养的纯天然酵母，我们称它为大
肚山酵种。天然酵母含有乳酸菌，让麦香中带点淡淡的酸味，这里的面包无油、无糖、无
奶、无蛋，只有面粉和水加一匙盐，听起来超无聊，无聊而漫长的美味。
IG上分享的一斤面包滑开一定是满满的橘红色，吸睛好看好拍，走进三合院内觉得更美，
虽然是整修过的，但对红砖屋还是没有抵抗力。在巷子内，车子不能开进去
冰酿咖啡 & 杨桃气泡饮
两杯都好喝，杨桃搭酸梅很搭，想到我妈也有醃杨桃这个夏天就这样喝了
芝麻叶火腿干酪面包片 & 芝麻叶起司面包片
面包口感偏硬脆扎实，无添加吃起来纯粹麦香，天然尚好。一款是抹自制番茄酱搭莫扎瑞
拉起司，另一款是刨丝干酪搭生火腿，都好吃。上面大把芝麻叶也是自己种的，三合院内
外都有块小小的开心农场
巧克力面包
85%可可，吃到这里我咀嚼肌已酸，打包带走
一切都好，慵懒安静的地方，就是吃的时候很想搭浓汤