[食记]
店名：锅馅饼
地址：台中市北区汉口路三段166号
电话：0971-232956
营业时间：11:30~21:00
价位范围(每人)：一个35元，三个100元
刷卡（可/不可）：不可
详细菜单：葱肉、萝卜丝、韭菜、酸菜、红豆
外送平台：Foodpanda、Ubereats
食记内容：
前阵子出差经过汉口路，发现邮局斜对面有间锅馅饼，饼的形状让我想到以前在老家
附近眷村吃过的红豆锅饼，便打算买几个来试试看。
店家环境出乎意料的蛮干净的，台面整洁也没有泼洒出来的油渍，油也很干净，
店家服务态度也很亲切。
这次买了葱肉、萝卜丝、红豆来吃吃看，这间馅饼不是在菜市场常看到的小圆馅饼，
而是很大张类似葱油饼那样。
店家现点现做，拿到手后咬了几口，饼皮外酥内嫩，
吃起来和在菜市场买过的馅饼比起来一点也不油腻，
但现做的总是有点烫口要小心。
调味部分，葱肉调味刚刚好，萝卜丝咬下去是有水分那种，用料很多也实在
店家有额外提供自制的辣酱。
这边要特别推荐一下红豆，以前我在老家附近特别喜欢吃眷村的红豆锅饼，
但在改建之后就再也吃不到了，去外县市工作的时候也会特别找，但就找不到类似的味道
这一次吃到这家红豆真的非常好吃，完全有记忆中的味道，甜香刚好，也不会腻，
咬开里面满满的红豆，真心推荐。
感想：原本只是刚好路过看到绿色招牌很显眼过去试试看，意外发现CP值不错的小店，
可以感受到店家手工制作的用心，值得推荐一下。
之后如果有再出差的话应该会点几个回旅馆当消夜哈哈哈
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