[食游] 清水-白烧炸粿、米糕

楼主: sophena1990 (豆豆绮)   2021-03-08 01:06:08
店名: 清水(白)烧炸粿
地址: 436台中市清水区清水街49-1号隔壁
电话: 0917 172 557
营业时间: 14:30~19:10
价位范围(每人): 品项每样都20元
刷卡(可/不可): 不可
停车场: 无
官网: 无
详细菜单: 肉嗲、蚵嗲、咸粿、甜米糕
食记内容:
逛完港区艺术中心后,想找个地方特色小吃就近填饱肚子,这时一样请出估狗大神,搜
寻一阵后锁定了评分4.4颗星的清水白烧炸粿
店面没有明显的招牌,但我们还是透过聚集的排队人潮一眼认出了它
很快就点好餐了,身为大人就是不用做选择,全都来一份!
但上菜速度挺慢的,还好有内用座位可以边休息边等待
但我选定的位子在门口,不时有油烟味飘进来..
上菜囉
https://i.imgur.com/PtLTiKW.jpg
等太久,只来得及分给相机一秒,筷子已在旁虎视眈眈
面衣非常酥脆,虽是炸物但因为是现做且经过高温油炸,所以不会太腻口
内馅是满满的葱花,点缀著蚵仔(或绞肉
我喜欢蚵嗲的调味胜过于肉嗲
总体排名 甜米糕>蚵嗲>咸粿>肉嗲
甜米糕真的超级好吃,酥脆不油腻的外皮包裹着台式甜米糕,不黏牙,香气细致不过甜
...我为什么要在半夜打食记逼死自己勒
吃完炸粿,想着既然来清水了,就把米糕也一起攻略了吧!
店名: 阿财米糕、王塔米糕
地址:
阿财:436台中市清水区西宁路105号
王塔:436台中市清水区中兴街30-1号
电话:
阿财:04 2622 9853
王塔:04 2622 3299
营业时间:
阿财:10:00~19:00
王塔:09:30~20:30
价位范围(每人): 米糕都是40元
刷卡(可/不可): 不确定
停车场: 阿财无,王塔有
官网: 自己估狗
详细菜单: 自己找
食记内容:
一样,身为大人是不用做选择的,两家各买一个试试看
从烧炸粿走过来大约5分钟,位子难找,动腿就好
阿财人满为患,但结帐及出餐极有效率,我从开始排队到取到餐点估计大约6分钟(只买
一个可能比较快一点)
相对而言,王塔结帐也排队,取餐又排另一个队
大约等了20分钟才顺利拿到我的米糕
而且动线规划不太理想,排队取餐的人龙会和内用区的入座人潮及店员从仓库备货的路
线交织在一起,但他赢在有专属停车场
口味的部份,我喜欢王塔的米饭,喜欢阿财的卤肉
王塔的密制酱料很香,糯米饭中规中矩;阿财的米饭则有股明显的筒子味
但阿财啊..那个卤得透彻又肥嫩的卤肉
我为什么又要在半夜打食记逼死自己?
结论,如果只能挑一间去吃,下一次我会去阿财
而且我家的爱犬也叫阿财(无关好吗

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