★山丸日式饭团 | 早午餐★
地址：407台中市西屯区西屯路二段上石北二巷9号
电话：无
预订请加LINE (LINEID:@axh8375o（要打@）)
营业时间：周二至周日 07:00-15:00或售完
(店休请看FB,IG公告)
粉丝页：https://www.facebook.com/shanwan2018
IG：https://www.instagram.com/shanwan2018/
消费日期:2021/2/18
图文网志版:https://lihi1.com/QKm9Q
知道山丸日式饭团这家店
是上回在三回吃早餐时，跟一位熟女姐姐分享美食时知道的
她知道我住西屯区后就很大力推荐山丸的饭团
所以某天不知道中午要吃什么时，突然就想来尝试尝试
第一次前往时没有事先预约，所以直接现点现做
等待的时间其实不算太久
但用餐时段一直陆续都有人来取餐
感觉熟客不少
很多好像都是已经先LINE预订点餐来取餐的人
山丸的店小小的，左手边的墙上贴了很多可爱的明信片
与日本小海报和御守，很日式风格的一家店
山丸的菜单在粉丝团也有，有些限定的口味是现场公告
主要有方丸、山丸、三明治、饮品(红茶/奶茶)、味噌汤
山丸系列是比较小颗的饭团，用牛皮纸袋包装
方丸系列是比较大颗的饭团对半切成两份，用塑胶盒包装
山丸系列跟方丸系列的口味不太一样
如果山丸系列想升级成方丸，加10元(炙烧除外)
(另外山丸加什锦蔬菜+$10元)
方丸系列口味本身内料颇多的，所以应该没办法做成山丸XD
柜台旁有展示柜，不过可能我正中午来，刚好上面都没有东西
展示柜上的猫咪们吃著饭团的摆饰超应景、超可爱
山丸的预订取餐方式
1. 加[email protected] https://lin.ee/5azBZ8U
2. 填写完预订单后，回传给山丸，有回复确认“好的OK”订餐才算完成
(晚上8点后老板就寝了无法回复讯息，隔天会再回复)
3. 建议前一天预订，好登记大家的订单
4. 大量订餐，请提前二至三天预订，已方便山丸备料
Y当日预订，但未收到回复，可能是现场较忙无法回复
W班赶时间的客人建议提前一天预订
日式唐扬鸡饭团 $55
我个人觉得山丸炸物相关的饭团口味最棒的是:不油腻
吃起来很清爽
唐扬鸡肉不是酥脆的口感，但肉质算蛮软嫩的
饭团里除了唐扬鸡肉外，还有生菜、紫高丽、煎蛋、美奶滋
方丸系列的口味内料比较多，外层有用保鲜膜包著
吃的时候建议再捏紧一下，不然料蛮容易掉的XD
溏心炸鸡饭团 $60
溏心炸鸡口味是夹了两颗对半切的溏心蛋
和炸鸡肉、生菜、古早味菜𫗦、七味粉
溏心蛋的熟度很刚好，虽然口味偏淡
但味道蛮不错吃的
跟日式唐扬鸡饭团比起来，我比较喜欢这个口味
酱烤香鲑鱼饭团 $45
拿到的时候有先傻眼了一下，就是...蛮小一颗XD
山丸系列饭团的内料是包在里面
外观就是一圈海苔裹着白饭团的样子
里面的鲑鱼内馅不算少
缺点就是蛮小一颗XD
适合当早餐或者是小鸟胃食用
一颗山丸的大小，大概是方丸的一半左右
如果是正常食量的女生，吃方丸系列会比较有饱足感
小鸟胃或是想当下午茶垫垫胃的话，山丸就蛮适合的
有些人觉得以山丸日式饭团的饭团大小来说
价位稍嫌偏高一点点
但我觉得如果是吃方丸系列的话，价位还算可以接受
山丸系列饭团就真的是小了点...
也有可能没有吃到山丸系列最有特色的炙烧起司系列饭团
下次有机会再来品尝看看囉~
不过整体而言还是很推荐可以来吃看看
山丸的饭团使用台东关山的特选米
米饭的部分吃起来口感很不错，香Q饱满
方丸系列的用料也很丰富，餐点现点现做很新鲜
如果怕现场等太久的人，记得先用LINE预约点餐喔~
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