[食记] 西区 栀香 泰式料理

楼主: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2021-01-27 14:06:20
店名:栀香
地址:台中市西区忠义街20号
时间:五六日一 17:00-22:00
订位:预约制、低消:200/人
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图文版:http://feedpig.tw/gardenia/
栀香是一间小小的泰式小店,营业时间不长、座位不多,刚开幕时抢订位堪比抢演唱会门
票,不过现在一周营业四天、用订位系统也很方便,吃完好喜欢。空间色调暗暗橘橘的,
尤其前面佛手图最有识别度,一些黄铜摆设也好好看,搭上鲜花音乐,还没吃先心情好
泰奶
白天已经喝了不少饮料,原本不想点喝的,后来被菜辣到还是点下去,泰奶很好喝。不想
点饮料酒水的也可以喝水就好,平常见到的大多是放柠檬薄荷迷迭香黄瓜柑橘类,这里的
还放了草莓
冬央汤
很标准的泰式酸辣口味,现在想到还会分泌口水,有虾子跟菇菇
泰味炸鸡翅 附甜鸡酱
鸡翅有五只,真的是皮薄又多汁,上头有撒很多辣椒碎片,怕辣的点餐讲一下不要加
酱渍蛋黄香米饭
有纯的香米饭20$跟酱渍蛋黄香米饭40$,不怕吃生蛋的人拜托你点这个,好好吃,比糖心
蛋更得我心
香椰红咖哩牛肋
咖哩有红跟绿两种,选了辣度比较低的红咖哩,被辣到一个不要不要,然后咸到我觉得是
不是失手了,我吃重咸的人都吃不消后来反应给店家了。以他的重口味跟浓稠度我觉得两
人点一盘就可以了,但说实在撇除太咸之外味道很不错,椰奶跟辛香料的味道很棒
浓味脆炸虾饼
沾咖哩或附的沾酱都不错,在被辣跟酸攻击之后这显得很重要
泰香辣拌松阪猪
味道也是酸辣为主,跟冬央汤的调性很像,两个都点感觉重复到了。这盘归类在主菜类,
但我觉得更适合当下酒菜,后来吃不完打包回家配
泰奶花生马卡龙
知道板娘也有马卡龙工作室,即便餐费已超出预期不少、一颗85有点犹豫还是加点了,上
来看到摆盘瞬间心花开85完全可以啊!红心芭乐、草莓、草莓果干、青提子、蔓越莓干,
底层是芒果酱,马卡龙口味是花生为主,这盘赞赞

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