※ [本文转录自 Food 看板 #1VkJM0xX ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
标题: [食记] 台中 西屯区│隽永邨 河南店
时间: Sat Nov 21 23:42:53 2020
餐厅名称：隽永邨 河南店
消费时间：2020年/11月
地址：台中市西屯区河南路二段500-10号
电话：04-2701-8068
营业时间：24小时
每人平均价位：$120
好读图文版：https://rlaidiary.com/villagetw-henan/
隽 (ㄐㄩㄣˋ) 永 (ㄩㄥˇ) 邨 (ㄘㄨㄣ)
是在大台中地区经营30多年
并有多家分店的道地台湾小吃
这次造访的河南店更是24小时营业
不过隽永邨的发音也常让人感到头痛
所以这次特别在文章开头标上注音…XD
店内的空间不小且整体环境算满干净的
桌椅采用木桌和板凳
一整个古早味的风格
另外骑楼下也有座位…不过应该会“冬冷夏热”
隽永邨 河南店 菜单
菜色上多为传统的台湾美食而且选择性不少
另外如果用餐人数不多
怕点太多配菜吃不完
也可以选择便当系列
除了主菜外还有三样配菜
P.S 菜单上打★的是人气商品
嫩姜│免费
每张桌上都有提供免费的嫩姜
吃起来脆口且不会有粗丝
除了能作为配菜外
还兼具解腻的效果
最重要的是免费…XD
鸡肉丝饭│40元
这里的鸡肉丝饭与外面相比算是比较特别
除了鸡肉丝外还会加上一些鲁肉
有种一饭两吃的混搭感觉
搭配淋上酱汁的白饭
整体吃起来还蛮香的
肉燥饭│35元
店内的人气主食之一
肉燥的肥瘦比例搭配恰到好处
从外观颜色就能看出酱汁入味的程度很好
再将肉燥和白饭拌匀
入口后油脂化开和卤汁激发出的香气很不错
清香汤面│35元
看似简单的汤面
但面条吸附了汤头的鲜味与韭菜的香味
若喜欢重口味的人也能再加些辣酱
茶碗蒸蛋│50元
蒸蛋的份量满大一碗
口感吃来绵密滑顺
不过刚上桌时要小心烫口
川烫鱿鱼│45元
想要品尝海鲜最鲜甜的原味
川烫是最佳处理方式
简单的搭配姜丝和酱油就很好吃
笋干│30元
吸满高汤的笋干
吃来油润爽口
是传统古早味一定要搭配的小菜
白菜鲁│35元
主角白菜软烂可口
搭配炸猪皮、香菇、红萝卜、虾米等提味
表现出家常味的感觉
也是人气配菜
地瓜叶│30元
外食一样不可或缺的青菜
一盘的份量不少
将上方的鲁肉酱汁与地瓜叶拌开
烫青菜的香气马上升级
鲁油豆腐│10元
油豆腐卤到咸香入味
一道相当下饭的小菜
鲁蛋│10元(颗)
鲁蛋外表已呈深褐色
吃来蛋香浓郁口感Ｑ弹
配着饭吃更是美味
竹笋排骨汤│35元
汤头与笋片清甜鲜美
竹笋排骨汤真是魅力无法挡啊
平均花费与心得
此次平均花费金额：122元/人
台中地区的传统古早味
餐点的出餐速度不慢
价位与菜色种类都还不错
整体表现算是中规中矩
最大的特色应该是24小时营业
不论是早餐还是宵夜都能吃的到