店名：白水豆花
地址：审计新村内
时间：11:00-20:00（三休）
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图文版：http://feedpig.tw/bai-shui/
从礁溪开到台北，大人气的排队甜品白水豆花，进驻台中审计新村，这里没有座位，拿到
豆花后走到另一侧，只能立吞，吃完再放到餐具回收区。如果要外带，需要自备环保餐具
店员会问你第一次吃他们家豆花吗?是的话就会简单介绍，手工盐卤不加石膏、北部用的
是雪山山脉泉水、台中用埔里天然泉水，还放了一罐在地代表东泉辣椒。菜单很简单，跟
北部的一样，就选粉圆、桃胶、综合这样而已
麦芽糖花生粉圆豆花
除了豆花、糖水外，宜兰名物花生卷冰淇淋可以在这碗找到影子，花生麦芽糖碎屑存在感
非常强，没有她就是一碗好吃的豆花，有了她就是妈啊好好吃的豆花。不怕香菜的话可以
一起吃，我怕
麦芽糖花生综合豆花
桃胶是天然树脂，有养颜美容之效，港式甜品常会用到，有口感没有什么味道。豆花非常
滑顺、糖水甜度适中不死甜、花生糖添加口感，是碗真的好吃的豆花，可加糖加冰，但两
种配料我比较无感