店名:一八一五威灵顿牛排
地址:台中市西屯区文华路71号 逢甲欢乐星对面
电话:0968-363-989
营业时间:16:00~00:45
价位范围(每人):200
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/44490235
相传威灵顿牛排最早出现在滑铁卢战役后的庆功宴上,英国威灵顿公爵在1815年滑铁卢战役打败拿破仑之后
他的御厨将威灵顿公爵爱吃的牛菲力、鹅肝、松露等食材用酥皮包起来,这样公爵就可以一次吃到他最爱的食物
以往我们只能到餐厅才吃的到威灵顿牛排,现在只要来到台中逢甲夜市的一八一五威灵顿牛排就吃得到
一八一五威灵顿牛排有提供经典威灵顿牛排、威灵顿舒肥鸡肉以及威灵顿特选鲑鱼,重点是价格不到200元
牛排的熟度真的是刚刚好,软嫩又多汁,搭配上蘑菇酱、手工培根以及红酒酱,CP值真的是太高啦!
一八一五威灵顿牛排 Beef Wellington 的位置就在台中逢甲夜市内,逢甲欢乐星对面
到的当天人潮满满,原来是宝岛旅游达人-林龙大哥也来逛夜市了
威灵顿牛排竟然出现在台湾的夜市当中真的非常少见,比起一般的烤牛排,威灵顿牛排真的高级许多
这里除了牛排之外,还有鸡肉和鲑鱼两种可以选择
林龙大哥本人真的是太亲切了,笑起来超可爱的
不免俗的当然要在招牌上签名留念,各位朋友如果下次来就可以看到林龙大哥的签名
经典威灵顿牛排(198元)
除了有三大块威灵顿牛排之外,还会有义式风味时蔬
这里的威灵顿牛排会使用Select上选级牛肉、独家蘑菇酱、手工培根以及特调红酒酱
大口咬下真的有种吃到懒人包的感觉,所有的食材通通被酥皮包裹起来,最重要的是,牛肉的熟度相当可口
威灵顿舒肥鸡肉(188元)
这份舒肥鸡肉会使用独家义式洋葱酱、低脂火腿以及香浓起司酱,不吃牛肉的朋友可以试试这里的舒肥鸡肉唷