[食记] 南屯区生吐司 一觉吐司 IchisatoriBakery

楼主: dong1104 (東蛙)   2020-10-26 18:56:50
店名:一觉吐司 Ichisatori Bakery
地址:台中市南屯区大墩路673号
电话:04-2320-2666
营业时间:11:00~19:30
价位范围(每人):150~250
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47528693
这间位于台中南屯区大墩路上的一觉吐司 Ichisatori Bakery,是一间相当有名的台中南屯区秒杀排队美食
一觉吐司只贩售一种商品,那就是来自日本的生吐司(生食??、Nama Shogupan),有一斤和二斤两种规格
所谓生吐司指的是“直接吃就很好吃,吐司边柔软蓬松入口就在嘴里融化”,所以生吐司指的是口感而不是熟度
一觉的生吐司使用了日本制粉顶级面粉、顶级德国鲜奶油、新西兰奶油、天然炼乳以及最好的iWater能量水
直接用撕拔方式就可以享用最原始的柔软与香甜,不用加任何沾酱就可以一口接着一口,吃完都不会觉得口渴唷
一觉吐司 Ichisatori Bakery 的位置就在台中南屯区大墩路上,生意真的超好
一觉吐司 Ichisatori Bakery 的生吐司介绍,有2斤和1斤两种
每天11点到16点出炉,每隔一个小时就会有生吐司出炉
虽说生吐司直接吃就很好吃,但这里也有一些抹酱类可以参考
生吐司脆饼
来这里购买生吐司的客人真的很多,建议可以先官网线上预定
柜台后方满满的刚出炉生吐司,通通都是1斤生吐司
每一份一觉生吐司里都会有食用方式介绍以及保存袋
一觉生吐司上都会烙印上“觉”字
想要品尝最原始的生吐司美味,直接手撕享用最简单
一觉生吐司可以吃到两种口感,最外层的吐司边口感较硬较有嚼劲,但比起一般的吐司边会更软更有水份
而里面的生吐司真的直接吃就很香甜,真的会让人一口接着一口,难怪人气会这么高,真的超好吃呀

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