Fw: [食记] [台中西屯]差点错过的排队早午餐~拾陌

楼主: treebeard ( )   2020-10-14 22:43:56
※ [本文转录自 Food 看板 #1VXmw2y5 ]
作者: treebeard (疯狂世界) 看板: Food
标题: [食记] [台中西屯]差点错过的排队早午餐~拾陌
时间: Wed Oct 14 22:43:09 2020
无音乐图文网志版:https://tfger0222.pixnet.net/blog/post/353065694
==============纯文字版=============
所谓“美食”不仅要好吃,
还要“色、香、味”俱全。
排队早午餐店【拾陌】当之无愧~
餐厅名称:拾陌
消费时间:2020. 10
地址:407台中市西屯区樱城五街5号
电话:04 2317 2109
营业时间:09:00–15:00,周三店休
用餐时间:90分钟
有无包厢:无
免费WIFI:有
可否订位:平日可电话订位,假日现场候位
有无低消:有,每人100元(不可合并计算)
人均消费:$200~400,不可刷卡,无服务费
说到这间拾陌,其实老P和我是来了第三次
才终于吃到它。
前两次门口早已有一堆人在等,
于是不想浪费时间的我们就两次过门不入
直到第三次来,仍然是有人在等候位的状态
小姐温柔的说大概要等半小时。
半小时,我想那先去全家嗑一支冰淇淋好了
于是总算在这一次吃到它。
直接先讲后续,吃了第一次之后,
对食物很挑剔的老皮就马上跟我说,
下次来的话,要点什么什么
我马上就听出言下之意,
意思就是这间店很OK的啦!
结果我们隔一天马上就电话先订位(平日)
连等都不用等就大嗑美食。
排队美食早午餐“拾陌”因为先前没订位,
让我们错过两次,第三次终于吃到它。
除了店面不大、座位也很少的原因之外,
当走进店里,
我们立马明白为何店门外总是大排长龙...
因为,这小小的店实在太精致了。
先来看菜单:
走的路线是文青系
品项有老P最爱的蛋卷
半熟蛋迷的最爱班尼迪克系列
华丽风格的法式早午餐
(虽然听说正港的法国人是不吃早餐的)
酥脆焦香的帕里尼
沙拉、点心和饮品
文青系一定要来一个感性的Ending.
第一次我点的是佬墨辣烤起司鸡帕里尼
墨西哥辣椒的辣度没有让我失望
搭配彩椒、牵丝的马札瑞拉起司和嫩鸡肉
酥香帕尼尼火候适中烤得刚刚好,口感极佳
是一道让我一吃就爱上的料理!
搭配凯萨沙拉和蜂蜜优格,
完美的早午餐组合。
老皮第一次点小岛家野人烧面蛋卷
口感相当的微妙,
感觉就像大阪烧口味的蛋卷,
内馅还包著日式炒面,
是一道混搭了日式和法式风格的创意料理,
喜爱大阪烧的人客可以尝试这道。
副餐搭配胡麻豆腐、烤糖渍地瓜
以及双色地瓜球,
每一项小点都好吃得毫不马虎,
也难怪每次来都大排长龙了。
观察他们的餐点上桌时的摆盘,
不只精美,连摆放位置都很精确,
猜想老板或主厨可能有点龟毛吧!XD
每道料理都美得让人想拍照留存,
于是就有了这面IG照片墙~
门口的招牌,镶在没有过多装饰的水泥墙上
简简单单的就很美。
隔了一天,老皮说想吃拾陌的法式早午餐
拨了电话有位置,就马上出门了。
店里的装饰,也看得出小地方的用心
一贯的简简单单就很美。
这次我点的是烟燻鲑鱼班尼迪克蛋
老P的炭烤舒肥牛法式早午餐
内心有只北美棕熊的我,
烟燻鲑鱼根本我主食~如果硬要挑,
美中不足就是这道没有附上酸豆或柠檬汁,
如果添上,燻鲑鱼会更加清爽可口
老P的舒肥牛肉软嫩,
不过因为P附餐选搭糖渍地瓜、格子薯饼
再加上原有的可乐饼、法国面包
使这道餐点淀粉量爆表啦XDDD
热爱半熟蛋的我最爱看金黄蛋汁流淌出来
法式蛋煎面包可以配蜂蜜,
不只淀粉爆表,让热量也爆表吧!XDDD
头顶上的灯光,
店家很别出心裁的用日光灯管+古早窗框
真的每个细节都很用心细致。
洗手间前面,也特别挑选了许多标语海报
说有多厌世就有多厌世,但又很中肯B-)
90分钟的用餐时间虽然不长,
不过一家让人感觉舒服的小店,
除了好吃、吃得饱又能带来疗愈
的确是名符其实的排队好店,
推荐给有心一尝的有缘人(比赞)
好吃度:★★★★★
饱足度:★★★★★
推荐度:★★★★★
再访度:90% 很用心经营的小店
CP值:90分- CP值高,餐点好吃也好拍
平均消费:第一次$510/2人,
第二次$590/2人。
心得:
错过两次的早午餐店,本来可能要放弃它了
幸亏老P锲而不舍一定要吃到,
果真没让我们失望......
用心经营的程度会和顾客感动的程度成正比
希望它也能一直维持这样用心的好品质。
推荐给舌头刁钻的食客们!
注意本篇纯属分享个人感受仅供参考,
请注意食记具有时效性,
不保证店家品质会维持不变。

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