※ [本文转录自 Food 看板 #1VWnvOJ8 ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 小庄刈包 台中西区 美味梅菜半熟蛋刈包!
时间: Sun Oct 11 23:01:41 2020
餐厅名称：小庄刈包店
消费时间：2020年/9月
地址：台湾台中市西区五权路2-201号
电话：+8864 2376 7538
营业时间：06:30 - 18:00 (周日周一公休)
每人平均价位：95 TWD
可否刷卡：可，透过台湾Pay
有无包厢：无
推荐菜色：梅干菜蛋刈包 + 南瓜豆浆
官网：https://www.facebook.com/xiaozhuangyibao/
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/10/blog-post_10.html
2020年9月25日，这天是我和朋友Youbike+铁路环岛的第三天
我们早上从台中车站附近骑Youbike出发
骑到了位于台中五权车站附近的小庄刈包店
想说来这里吃个早餐！
小庄刈包店主打的当然就是刈包了！
也有卖上些豆浆等饮料
我则是简单地点了一份梅干菜蛋刈包
一份是55 TWD (= 1.92 USD)
此外还加点了一杯南瓜豆浆，40 TWD (= 1.4 USD)
这里除了现金支付以外
还可以使用行动支付(台湾Pay)刷信用卡
对客人相当方便
https://imgur.com/QtYCQm8.jpg
这里的餐点大部分都是现点现做
所以需要等待一下
南瓜豆浆是点了之后
再将豆浆加入南瓜现打的！
喝起来的豆味和南瓜味搭配其实不错！
https://imgur.com/XSTrX9d.jpg
而这里的爌肉可以自由选择肥瘦
我则是选了肥瘦适中的爌肉
以黑豆酱油卤制的爌肉
吃起来不会死咸又带点回甘
香气十足又好吃！
而爌肉颜色呈现美丽的红色
是因为加入了红曲的关系
https://imgur.com/o153NMV.jpg
而蛋的熟度也可以客制化
我则是选了半熟的蛋！
咬下去满溢的半熟蛋黄
搭配上香喷喷的爌肉和刈包
吃起来是大大的满足！
手工制作的刈包皮
夹入半熟蛋和爌肉
搭配上酸甜酸甜的梅干菜
最后再以花生粉和香菜点缀
是非常完美的早餐！
在享用了美味的刈包后
我们则是继续踏上环岛之旅
骑着Youbike从台中五权车站
前往彰化市区！