※ [本文转录自 Food 看板 #1VSk-2O6 ]
作者: setsutetsuya (我吃故我在) 看板: Food
标题: [食记] 台中 一人一伴ともだち 日式玉子烧三明治
时间: Tue Sep 29 16:25:36 2020
餐厅名称：一人一伴ともだち
消费时间：2020年/9月
地址：台中市西区向上路一段17巷1弄10号
电话：0423011928
营业时间：0900-1600(周三休)
每人平均价位：200
推荐菜色：千层猪排玉子烧三明治
官网：https://www.facebook.com/tomohalf2020/
改写自个人图文网志：https://h010121.pixnet.net/blog/post/47505931
前几天到台中追团听歌，给自己安排了2天1夜轻旅行，期间吃到了感觉蛮不错的餐厅，写
出来作为这趟旅行的纪录；这家位于台中市区向上路巷弄内的“一人一伴ともだち”，9
月中旬刚正式开幕没多久，主要卖的是日式三明治跟刨冰。目前只能透过FB粉丝页私讯订
位，有预约成功的话会回复讯息，跟朋友前一天才临时决定聚餐，顺利预约到早上开店的
9点时段。
店外观小小的很可爱，感觉台中市区像这样有特色的老宅还不少。台湾早期的老房子都是
窄、深的设计，进店后会先经过厨房跟主要的用餐区(一般桌椅座位)，接着是小小的和室
，上座要脱鞋子；跟朋友在开店前就在门口等了，所以顺利坐到和式座位，布置的很简洁
感觉很舒服。
点了“千层猪排玉子烧三明治”跟“复刻日式蛋沙拉”，副餐有薯块跟蔬菜沙
拉佐日式芝麻酱；随餐都会附赠一杯仙女红茶(可选冷热)，红茶有事先加糖但不会很甜，
也可以补差额选购其他饮品。
三明治的吐司吃起来非常柔软，蛋沙拉非常清爽而且量很多；猪排玉子烧是在日式厚煎蛋
外层包上猪五花片后再裹粉下次炸，因为自己也会做日式玉子烧，感觉这道餐点还蛮费工
的，煎蛋有一定的厚度，咬起来口感很好，整体调味也是比较清淡，即使一早就吃炸猪排
也不会觉得油腻。
餐点好吃、整体用餐环境也很舒服，与朋友享用了一顿愉快的早餐，有人候位的话用餐时
间是100分钟，但如果比较空闲的时段可以慢慢坐(喝茶聊天的时候店家还招待脆糖吐司块
当茶点)；环境也蛮适合拍照的，我们隔壁桌的网美3人组整整拍了一小时呢wwww
详细资讯再请自行参考店家粉专囉~谢谢阅读。
薛铁支的冒险日志：https://h010121.pixnet.net/blog