※ 引述《badguydie (Don't Stop)》之铭言：
: 重点是为什么健康餐盒比传统便当贵？
: 成本有比较高吗？
: 我是想如果卖跟传统便当一样价格的话
: 应该就蛮有竞争力的吧
: 女生都怕胖应该会热销
对健身族群来说 健康餐盒需要把每份来源都计算好
（蛋白质 油脂几克etc）
Gi值跟总热量也需营养师规划
基本要做到所有可溯源食材 烹调油脂也都有讲究
: ※ 引述《ohliangmai ()》之铭言：
: : 不太知道现在PTT使用者的年龄层
: : 我自己是脱离学生时代一阵子了XDD
: : 这阵子健康餐盒真的很红
: : 我待在北部就看到开了好多家 价格都100多块
: : 不太清楚台中有没有像台北一样那么多
: : 我妈本身在逢甲大学附近卖早餐
: : 我妈本身在逢甲大学附近卖早餐
: : 最近有卖午餐的念头
: : 我有提出健康餐盒这个想法
: : 我妈是认为学生不会买单
: : 因为价格就算比北部再低一点
: : 对学生来说还是偏高
: : 而且应该是上班族对这种东西比较有兴趣也比较负担的起
: : 但也就只有我们两个在空想
: : 不知道有没有其他人可以分享不同看法?
: : 例如学生可能会干脆去全家买他们出的餐盒
: : 还能顺便吹冷气之类的XDD
市面上蛮多不好吃的 又因为卖上班族价位拉很高
以为水煮就能开健康餐盒餐厅
兼顾美味跟健康，烹调方式跟菜色有新意才能长久
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