小弟我很幸运可以在这次米其林发表以前就踩过很多家店
虽然说有些餐厅个人觉得普普
但美食本来就是相当主观的事情
我觉得好吃 你不一定会喜欢
以下的简评都是我个人“主观”的心得
还是希望你能去试试看
米其林二星
JL studio 满推的 有创意也好吃 但客单约3000以上
餐盘美食
游
刚开幕的时候有被惊艳到 二访的时候就有一点点退步 但整体还是不错
脂 版前锅物（虽说得奖的是烧肉 但同集团加上价位差不多）
东西完全没雷 每一样的调味、烤物火侯以及食材水准都相当有水准
但服务品质超掉漆 有服务铃但按了五分钟没反应
定位打电话没人接 [email protected] 没人回（过两个小时后才回应）
服务品质完全没有10％的价值 （尤其客单随便都超过2000的店 会期望服务更好）
名人坊 （好吃 但个人更推金悦轩）
法森小馆 （印象中不错 要提早预约 但当时好像没吃饱）
与月楼 （还不赖 不过一样觉得金悦轩比较好吃）
元 （不太推 你可以去试试看他假日的意面 也许只是单纯和我对不上盘）
金悦轩 （我个人觉得台中最强的粤菜 中午时段才有点心可以吃）
面廊 （好吃 台湾少见有花椒香味 花椒油麻味有出来的店 但面体偏软 价格稍高）
以上就是我个人的一些主观心得 希望能抛砖引玉 别整天看一堆只有好评的部落客
毕竟比我懂吃的人还很多