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[食记]
店名：御浜川食事处
地址：台中市西区精诚路306号
电话：04-23232366
图文版
https://bit.ly/31siTCC
文字版
前阵子有朋友突然来台中玩，因为有点临时，所以赶紧搜寻一下GOOGLE地图，发现了这间
似乎是新开的日本料理店御浜川食事处，然后就和朋友约这边用餐了，餐厅附近有些小巷
可以停机车，开车的人可能就要绕一下找车位了，店门口也有放置椅子让等待的客人可以
坐下休息，还蛮贴心的。后来吃完饭回家查了一下，才知道原来这间的前身是羽笠食事处
，羽笠食事处之前在台中算是很有名的日本料理店，但一直没造访过，不知道为什么会改
名成御浜川，也就没办法比较两间的差异了。
御浜川食事处用餐环境还蛮有日本味道的
推门进入餐厅后，眼前会是一个大型的用餐空间，两侧都是半开放式包厢，中间则是四人
桌，跟店员告知用餐人数后，如果有预约或者有空位的话，就会带入坐，反之就是在门外
椅子等噜，用餐时间真的很快就客满，大家记得要先电话订位喔。
如果是较多人的大团体或家人，选择坐包厢区应该会更适合，也会较有隐私些。
御浜川优惠活动有打卡送可乐饼
目前在FB上打卡就送炸可乐饼，喜欢吃可乐饼的人就打卡一下吧，另外为了感谢医护人员
防疫辛劳，医护人员凭工作证有9折优惠。
御浜川菜单上种类非常多且平价亲民
菜单有两种，一种是点餐用的纸本菜单，一种是图文并茂的菜单，可以先看图文并茂的菜
单后，把决定要点的菜色划在纸本菜单上，然后再拿纸本菜单去柜台结帐买单喔。菜单上
有生鱼丼、熟食丼、日式定食、手卷、生鱼片、烤物等，种类相当的多，会让人看得眼花
撩乱，丼饭价格从$180起跳。
生食丼饭
菜单是中日文并列，这点还蛮让我惊讶的，可能这间的日本客人不少?每一种生食丼饭都
有图片可以参考，菜单上并有详细告知使用了哪种食材，餐点跟菜单照片相似度也相当高
，所以不太需要服务生介绍就可以直接挑自己喜欢吃的，丼饭分成熟食和生鱼两大类，生
鱼丼饭从$250起跳，价格上来说算是平价。可以加$60升级成套餐，会多了小菜、沙拉、
味噌汤、茶碗蒸，还蛮划算的，所以我们这次就都升级成套餐。
熟食丼饭
如果不吃生鱼片，那也有熟食丼饭可选，猪肉、牛肉、鳗鱼等都有，可以加$60升级成套
餐，会多了小菜、沙拉、味噌汤、茶碗蒸，还蛮划算的。
定食
除了丼饭，也有定食可选，而且定食就已经有包含小菜、沙拉、茶碗蒸等，不用另外加价
购。
烧烤
生鱼片
有综合生鱼片或单品可选，甚至还有鱼腹肉，选择性算高。
手卷
手卷种类有十多种，跟其他日本料理店手卷不太一样的地方在于这间的手卷是有包饭的，
而不是高丽菜丝，好想点一个海胆手卷来解馋，但价格直接爆预算QQ。
锅物 (冬季限定)
爱吃锅的人，可以冬天再来这边吃锅，看照片感觉应该也是很好吃。
另外还有当日限定菜色，这就会看当日购买的海鲜来料理，每天应该都不太一样喔。
如果较早来用餐的话，出餐速度都会蛮快的，晚来的应该就会要等比较久了，因为我们算
很早到，没多久我们点的丼饭就都上桌了，连同茶碗蒸、沙拉、小菜、味噌汤等，将桌面
塞满满的，看起来都很好吃，不知道要先从何吃起呢。
沙拉
光这沙拉可以让人觉得很用心，碗内有十来种食材，看起来就很澎湃，番茄、玉米、小鸟
蛋、生菜、萝卜、小黄瓜、海带芽、紫高丽菜等，最让人惊喜的还有一颗小扇贝，搭配和
风酱汁，吃起来清爽开胃。
茶碗蒸
刚刚的沙拉让我们有惊喜，这个茶碗蒸也不惶多让，吃起来口感滑嫩，用料也是满满，可
以吃到虾仁、蟹肉棒等。
小菜 酱油花生
颗粒饱满的花生搭些许咸味的酱油，挺下饭的。
小菜 柚香萝卜
我最爱的小菜就是这个，吃起来很脆口且又有柚子香气，配生鱼片吃或单吃都很好吃。
鲑鱼亲子丼 $260
以多片鲑鱼生鱼片、鲑鱼卵料理而成，还加入了鱼子酱增添奢华感，鲑鱼生鱼片大约有
6~7片，吃起来新鲜且甜美，但我觉得葱花有点多，虽然说可以提升口感和香气，但真的
有点太多了，不吃葱的朋友记得要跟服务生讲不要加葱，白饭用的是冷醋饭，标准日式作
法，还有撒上些许饭松，这让我们都很喜欢。
生鱼海鲜丼 $250
朋友点的生鱼海鲜丼，有鲑鱼、旗鱼、鲔鱼、红甘、海鲡等生鱼片，生鱼片切蛮厚且都算
大片，吃起来挺过瘾的，另外还有鱼松和鱼卵，以$250来说算是挺丰盛的，生鱼片新鲜度
也都不错，吃得出鱼肉的甜味，相较于我点的鲑鱼亲子丼，我更爱这碗XD。
味噌汤
点丼饭就会附一碗味噌汤喔，喝起来就中规中矩，味噌的咸度算还OK。
明太子鸡腿肉串 $50/串
如果一次点三串的话价格会比较便宜，但怕吃不完就只点一串来分，这鸡腿肉还蛮嫩的，
配上有点辛辣的明太子美乃滋还蛮好吃的。
御浜川食事处
电话:04-23232366
地址:台中市西区精诚路306号
价格:$180up
整体来说
今天用餐一人大概$300上下，餐点新鲜度、好吃度都让我们很满意，是会再回访的店，但
这间生意真的很好，建议大家最好都是先电话预约，不然就只能现场看运气了，以上是个
人浅见，仅供参考。