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席乐法式料理
地址：台中市西屯区市政路569号
时间：午餐11:30~14:30晚餐17:30~22:00
http://www.le-celeste.com/
这家是死党介绍的法式料理，有地下停车场非常方便
一上到地面就是大片绿意，建筑物本身也很漂亮
好久没有吃法式料理有种拘束感，面包沾酱有蒜泥、橄榄油和奶油三种
面包非常好吃，原以为外皮会硬到很难咀嚼，想不到非常好咬且充满香气
让我忍不住再续一次，光是面包就让我饱一半了~~~
伊比利火腿片包著哈密瓜的吃法第一次是在意大利吃过
当时看到觉得奇特，想不到火腿的咸香与水果的甜如此搭
老婆的松露蘑菇汤，浓郁的菇类香气一上桌扑鼻而来
加上松露特有味道，引诱人忍不住一口接着一口喝光
我的是焗烤洋葱汤，这是欧洲常见汤品，洋葱富含许多对人体很好的元素
经过长时间熬煮之后，洋葱的呛辣已经完全转变为蔬菜的甜味，同样好喝!!!
热爱鸭胸的老婆看到有鸭胸沙拉毫不犹豫就点了
说鸭胸很嫩很好吃，然后鸭胸吃完剩下的生菜就全部给我了^^
我的芦笋水波蛋沙拉，半生熟的蛋我最爱了
清爽多汁的芦笋也是我喜欢的蔬菜，这盘沙拉有夏天的清爽感
主菜上桌前清口的柠檬冰沙连盘子都冰过，
连配角都这么费工夫还以为吃甜点!!!
主菜一上桌服务生就端出六种不同的调味料让人选用
老婆的新西兰 带骨牛排，非常非常的嫩，不过有种特别的味道
点餐时服务生就有特别提过，说每个人喜好程度不同
上面配的是蛮红的养生红藜麦，搭配的蔬菜也都蛮好吃的
我点了美国无骨牛小排，切面红润却不带血，可以了解主厨的料理功力
牛小排放入口中一口咬下，咀嚼过程当中不断涌出鲜美肉汁，
唯一可惜就是分量不多^^
甜点完全不马虎，一般餐厅可能就是布丁、蛋糕或是一球冰淇淋打发掉
焦糖烤布蕾已经够诱人，旁边的冰淇淋、马卡龙以及可丽露每一个都能当主角!!
相较之下我的巧克力之心一上桌原本以为逊掉了
可是敲开外壳之后发现里面可不简单，微苦的巧克力冰淇淋包著酒酿樱桃
一入口就知道我点对了，这才是大人的甜点阿~~~
整套餐点吃起来，环境、服务以及最重要的料理都让我们两个很满意
是一间会想要再光临的法式料理餐厅