经典。玫瑰柠檬塔
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2017年的11月，我们制作了第一颗玫瑰柠檬塔。许多甜点店会为柠檬塔刷上白巧克力、刷
上吉利丁，为的是防止塔皮湿润及防止表面干裂。
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“时境”之所以没有使用这些技巧，是因为我个人不爱柠檬塔 有其他的味道出现，我
期待的是不过酸、不甜腻、塔皮酥又脆，原始之味。
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原物料的提升是必然的，“我们只能越用越好，越做越完美”，这是我一直在公司跟同事
们提醒的。在这强烈的严格要求之下，柠檬及奶油成了最大的关键。
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柠檬：
来自屏东的履历柠檬，成熟的滋味，我试尝第一口时，眉头皱的眼睛都睁不开，但我知道
，这滋味无可取代，主角就是你了。
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奶油：
来自法国诺曼第纯天然的发酵奶油，迷人的香气，淡淡的乳香，将其融入柠檬汁内，完美
的衬托著柠檬的酸甜，放入口中，不疾不徐的在口中变化著，绵、甜、酸，一步一步上瘾
著。
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很多人会疑问，这么便宜的价格，会不会食材有问题。
解答：不会，答案是以量制价。目前我们已贩售超过20,000盒9入柠檬塔，这是最好的证
明。
https://i.imgur.com/s1TyzPz.jpg
年度大档来囉～
中秋礼悦，预购开始
“抽奖活动详见内文”
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