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[食记]
店名:Jiangi 酱脂轻食餐盒
地址:台中市北屯区山西路二段268号
电话:04-22928999
详细菜单:网志照片有(较模糊)
食记内容:详网志
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好读网志图文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33202822
不知道是天气太热还是?总是一直想要吃不同的东西,每天走不一样的路,看看
能不能发现新店家。结果,居然就让我遇到了,而且吃了几次都觉得感觉很不错,
饱又好吃。首图就是第一次去酱脂买的阿嬷的味道(怀旧香卤棒鸡腿NT95)。
便当盒盖和便当盒紧密贴合,用的是纸条绑起来的。
其实一开始我看到的是他们的LOGO,那时候还小小疑惑了一下,原来是卖便
当的,而且卖得还是轻食的餐盒,可能可以想像出来的味道,加上装潢干净,也
有几个人买,我就一起排队了。这个地方是出餐和点餐区,后方就是厨房,整体
看起来干净明亮,感觉卫生也不错。菜单,我去买了三次,碰到最多人买的是0
3号小鲜肉,是水煮鸡胸肉,我对这个实在是没什么兴趣,所以先从安全牌买起,
就是04号的卤鸡腿。从点餐到取餐不到五分钟,超快速,便当还是热的喔。
哇~每个角落都被填满的,菜量和饭量(饭一半)感觉都很足够,而且配色也很
好看,让人胃口大开!上方的炒高丽菜好吃,小白菜也是,不会太老,都带着脆
度,我已经很久没有吃到建康便当味道是那么好的了主菜卤鸡腿也很优秀,一夹
骨肉就分开了,肉不会太干,卤得很入味。中间的马铃薯沙拉也好吃,番薯也很
甜,紫米也煮的好棒,有点弹性不会太软。我整盒都吃光光,太好吃了,而且吃
得好饱,每一样菜都比别人多一些,我觉得好赞。
隔一个礼拜我买了02号的小蛮腰(红烧酱汁猪腩NT110),这个价格虽然
比较高,但看到主菜的猪肉块,我真的觉得有点多。我一样是饭一半,彩椒炒菇
菇这个我本来不那么喜欢吃,所以还好,但是还是有吃光。猪腩每一块都好软嫩,
红烧的口味也很赞,旁边的红白萝卜更不用说,入味又好吃。另一个配菜是大白
菜,好甜喔,但中间的马铃薯加入了洋葱,还有柴鱼片,我本身不是那么喜欢洋
葱,就没吃了。猪腩有超过五块,吃到后面我都觉得有点太多了,不过还是觉得
整个都还满好吃的。
再隔几天,同事和我一起,这是他的01号餐酱脂(秘制酱脂松阪猪NT115)。
他说每个配菜都好好吃,猪肉也好吃,全部都是他喜欢的,除了肉比较少块以外,
他非常满意!
今天的我因为有饭团就不加饭了,我以为会少收个几块钱,但是是原价,但看到
饭盒马上明白。原来是把饭那格用菜填满耶,这个我很可以。这一天的是龙须菜,
我喜欢,大白菜的分量也给好多喔,小黄瓜我实在吃不习惯炒得,分给同事了。
但其他菜都还是好好吃,我又是一滴都不剩。
虽然现在减脂、健康的餐盒这么多,但好吃和分量足够的真的难寻,酱脂餐盒我
真得很可以,也给大家参考看看喔。