======================================
[食记]
店名：时时香
地址：台中市东区复兴路四段１８６号３楼（大鲁阁新时代内）
电话：０４－２２２９６０２８
停车场：新时代有
官网：https://ricebar.com.tw/
详细菜单：想参考官网
食记内容：详网志
======================================
好读网志图文版：https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33176893
时时香，地瓜同学已经想吃很久很久，从娘的生日就开始想要安排，一直拖拖拖
拖拖，终于在３月的某天，我们一起冲来这里用餐，可能是因为疫情的关系，感
觉百货人少了很多，但也还好因为这样，餐厅也因应着做了防疫工作，进餐厅前
先量额温、用酒精消毒才可以喔。
这一面墙全部都是米喔，原来世界上有那么多不同颜色、不同种类的米耶。除了
进门的用餐区，这边一整个长方型的全都是时时香的作位耶。旁边照片上的女生，
筷子上夹了一团饭，那样子的微笑让人感觉就是因为吃了好吃的米而感到幸福呢。
我们的座位，我喜欢那个饭碗，虽然有一点点小。时时香的菜单跟装潢都一样以
鲜艳的橘红色为底，与白色搭在一起，很有活力的感觉每一页的菜单都有很清楚
的照片，拍起来每种东西都很好吃的样子，菜单也分成了猪、鸡、海鲜、开胃菜
等等种类，还满清楚的，如果有不懂得也可以询问服务人员喔。
这是今日的米饭，每个人是ＮＴ４５，可以吃到饱。我们先选了黑白双钻（是黑
糙米和白米），是说第一次见到黑糙米，好特别喔。开胃菜先上了！湘式剁椒腐
竹（ＮＴ６０），腐竹吃起来有点辣，还有点花椒的味道，但是有一点点咸。凉
拌黄瓜（ＮＴ６０），这黄瓜还没有很入味，但吃起来就是咸的味道而已。
东方乳酪空心菜（ＮＴ２００），空心菜吃起来有点老，腐乳的味道也不是那么
重，但还是有点咸。还好才吃了几口菜饭就上来了，感觉现在很需要饭来救赎嘴
巴里面的咸味。跟想像中的有点不一样，我以为黑糙米是全黑色的，现在看起来
颜色感觉就像是紫米耶。两种米混合在一起的味道很不错，白米比较松软，黑糙
米有嚼劲，说不上来味道有什么不同，我们都还满喜欢这样的口感。
老皮嫩肉（ＮＴ２２０），还以为上面的葱花可以吸引阿荣的注意，结果可能因
为其他菜类口味较重，倒是让他也失去吃葱的乐趣了。外皮相当的酥，还吸收了
酱汁，还好这一道不辣，豆腐超软嫩的，要不是太烫，可能一下子就滑进喉咙了。
干锅五更肠旺（ＮＴ３９９），我现在才看到价格！这一道餐点也算是里面调味
比较不辣不咸的。鸭血绵软好吃，大肠太少块了，没有腥味，但也没有入味，可
惜了美味的汤汁。
3.5杯鸡（ＮＴ３５０），使用的是花雕酒喔。鸡肉裹着一层汤汁，一点点辣，花
雕酒的味道温和不刺激，个人觉得里面的米血比鸡肉好吃阿～
碧眼苍蝇头（ＮＴ２３０），这个真的很下饭，里面的肉末没有腥味，韭菜头清
脆好吃，建议真的跟饭一起吃，不然还是算是有点咸的。
因为前两道开胃菜太咸了，跟服务人员反映以后帮我们换成另两道吃起来比较不
那么重口味的小菜，光是这一点，就让我们觉得超贴心的。
这个是桂花蜜芋头（ＮＴ６０），娘说很绵软又好吃，不会太甜喔，果然换对了！
酱烧海带根（ＮＴ６０），这也是换的开胃菜。是满好吃的，但口味比较普通，没
那么特别。
接着我们续了一次饭，换了健康红藜麦饭，这饭比较软一点，我不知道红藜麦是
不是吃起来就这个味道，很难形容，总之，我们一致觉得黑糙米＋白米饭比较好吃。
就在大家快举手投降的时候，菜又上桌了。
厚煎菜脯蛋（ＮＴ２６０），上面还抹了一层酱。蛋真得很厚，每口都咬的到菜
脯，但是外层的酱真的有一点点咸阿～此时此刻只剩下我和地瓜同学还在动筷了。
一罐香（ＮＴ３８０），服务人员在将汤上桌时，有另外附给我们一罐热开水，
说如果对我们来说还是太咸的话，建议可以加一点开水。不然一罐香是属于比较
浓郁的汤头喔。里面有鸡肉、猪肉（排骨）还有山药，和一些中药材，我喝了第
一口汤觉得很浓郁，也很好喝。但有个人在喝了一口以后说太咸就把整个开水加
进去，再喝的时候就说没有味道，我的拳头都硬了，不知道热开水是要慢慢加的
吗？不过也还好，我再喝的时候还是觉得满有味道的，就知道一罐香真得很浓郁
吧！汤头真的非常优秀，里面的食材也好吃，只是最后我们都没肚子可以继续了！
其实我们应该早就知道时时香应该是重口味的料理，才会有这么多的米可以配着
吃，但因为同桌的有人不吃辣、有人不吃重咸，又有人不能吃太多饭，才会让今
天的感觉不那么好，不过还好服务人员态度很好，只是我们和时时香的料理不适
合吧。真得很抱歉阿～