======================================================
◎介绍店铺：[南屯猪脚面线 五权西路│南屯]
◎地址：台中市南屯区五权西路二段702号
◎电话：04-23898177
◎营业时间：10:30Am-09:30Pm
◎消费提醒：无店休日，建议请勿路边乱停车
======================================================
●图文网志版→https://orange-dog.com/nantunpork/
“南屯猪脚面线”听闻已久，到万和宫已经不知道参拜了几次却都没吃过，
GOOGLE网络评价有点厉害，多达2200则评价依旧还有4.2高分，
这天假日中午过来整个人山人海有惊到我，都过下午一点人潮依旧不退，
猪脚面线也不是就此一家，能这么受欢迎也让我相当好奇到底好吃在哪里？
每次讲到南屯美食，这家南屯猪脚面线最常被朋友提起跟推荐，
在五权西路这一带也是各家面店、便当与小吃相当密集的一段商圈，
每到中午/晚上用餐时间住户学生跟上班族出门觅食的人相当多，
远远看这家【南屯猪脚面线】外观相当陈旧又低调，招牌倒是显眼，
只有门口的遮阳帆布印上的几个字，但每到用餐时间客人们就自动上门，
一到假日更不用说，骑楼完全都是坐满，排队等外带的人潮也非常多，
不过来这里停车是个问题，机车位置还不难找，其实蛮多人汽车都乱停，
很容易阻碍交通动线，所以警察会常常过来这边举发喔！建议还是别乱停。
来到这边要自己找位置，然后再到柜台拿菜单点餐，外带就在柜台前排队，
整个算开放式空间，也没有冷气空调，夏天挤在骑楼下吃面其实蛮热的。
主食面线/冬粉可以搭配猪脚、小肠、鸭肉、米血、鸭心等等，
最贵是猪脚面线一碗100元，不过猪脚本来就不算是便宜的食物，
但它们家鸭肉其实也不算便宜就是了。剩下就是点些小菜类餐点。
其实主食份量其实并不会太小，而且汤还是可以免费无限续加的。
【招牌推荐│猪脚面线100元│鸭肉面线85元│肉燥饭30元】
猪脚面线一般都是卤白猪脚，南屯这家碗里差不多有三到四块不小块的猪脚，
面线的份量我觉得蛮够的，而且跟一般猪脚面线里用的面线相比较来说，
这里的面线是用当归鸭面线那种比较有口感耐煮的，不会是整个软软的白面线。
当归药膳汤头爽口好喝，还能免费续汤；主角“猪脚”当然是不用说的好吃，
肉给得算是厚实大块，没有卤到整个软烂到没有口感，带皮软Q黏口，
瘦肉部份也香软好吃，沾点辣豆瓣更好吃。至于“鸭肉面线”….
我觉得虽然鸭肉也给不少，可是没有带皮的都有些偏柴，
有带皮的那几块比较好吃，我还是觉得招牌的猪脚面线比较值得点。
肉燥饭我其实蛮喜欢的，卤汁味道够，肉燥不是全肥肉，但瘦肉又卤得软透，
吃起来就顺口香气也不赖，点汤的话搭碗肉燥饭其实份量来说刚刚好。
【小肠(干)75元│现切鸭肉(小)70元│米血(干)40元】
虽然我很爱吃小肠，不过整碗满满的也没有其他调味，吃起来真的蛮干的，
但吃得出小肠处理得非常干净，里面还有几块猪肚，不过我还是建议点汤的比较好。
现切鸭肉的话跟上面的鸭肉面线里的有一样的感觉，没带皮的部份肉干柴不少，
份量是还不错；米血我觉得蛮好吃的，好像是鸭米血那种，蛮推荐点的。
这家营业时间还算早，早上十点半就营业，一到用餐时间跟假日都是客满，
所以建议避开这些时间其实人不多座位也就不用等，价位来说不能算便宜，
不过份量跟口味我都蛮喜欢的，汤头偏咸不过能无限加汤，有到附近可以来试试！
另外再提醒一次，汽车跟机车真的别乱停，来吃几次发现警察来检举违规真的很频繁。
[延伸阅读]
台中-良食煮意有机锅物 有机蔬菜吃到饱/午餐肉量免费加倍
https://orange-dog.com/tworganicpot/
台中-清真恩德元饺子馆 文心路│南屯区
https://orange-dog.com/blog-post_6530/