※ [本文转录自 Food 看板 #1UKABpnU ]
作者: zine1215 (大口) 看板: Food
标题: [食记] 台中 新光三越美食街超过15家美食整理!
时间: Sat Feb 22 11:41:37 2020
餐厅名称：台中新光三越美食街
消费时间：2019年10月
地址:台中市西屯区台湾大道三段301号(附有地下付费停车场，消费可折抵)
电话:04-22553333
美食街营业时间:11:00~22:00(周一至周五)，10:30~22:00(周六至周日)
彩色网志版:https://zineblog.com.tw/blog/post/190904
“新光三越台中中港店”B2F美食街去年底前全新改装，
有些品牌真的是中部独家，甚至是全台独家，不仅好吃好买又好逛，
而且环境也非常清新、明亮又干净，很适合三五好友、闺蜜姊妹或是一家大小一起来品尝!
包括东京牛奶起司工房、TWG Tea、AMEDEI、曲奇四重奏、半岛精品、源吉兆庵、
采采食茶等七间精品梦幻伴手礼，鉄火牛排、海记酱油鸡饭、功夫销魂面、鸡笑、
若广鲭鱼寿司、御前上茶等六大独家排队美食，
米其林必比登推介的星级料理双月食品社，春上布丁蛋糕、西螺麻糬大王、SJS、
起司公爵、红砖布丁、DASKafeD等人气散步美食等等，还有不少知名的美食、
伴手礼通通都能一次网罗!
“鉄火牛排TEKKA STEAK”是顶级和牛烧肉“乐轩”旗下的新品牌，
采用严选进口优质肉品，像是2018年世界牛排大赛金牌的新西兰草饲牛、澳洲和牛、
北海道A4和牛、美国Choice等级冷藏原块牛肉及丹麦猪等，
再搭配台中在地人最爱的东泉辣椒酱、第二市场老字号品牌白油面，只要280元起，
就能享有和牛卤肉面、和牛咖哩面、汤品、饮品、甜点等无限供应吃到饱，
真的是CP值超高!
“功夫销魂面”可是老字号麻辣锅“老鼎旺麻辣锅”的新品牌，
据说可以日销600碗销魂面，可见他们家的面有多销魂啊!
我们点的是3号功夫销魂面+麻辣套餐+冬瓜露，份量还不少，两个人分食也还ok!
功夫销魂面的面条非常的Q弹有劲，吃起来有微微的蒜香提味，搭配恰到好处的醋香、
咸香融合在一起，看似平凡却有着回味的好味道!麻辣豆腐、
麻辣鸭血约莫是小辣的辣度，豆腐非常软嫩入味，香麻微辣的口感很是涮嘴；
麻辣鸭血吃起来带点滑嫩脆弹的口感，吸附麻辣汤头后更是提味好吃!
“东京牛奶起司工坊”也是中部独家，采用全日本，乃至于全世界收集的材料，
严选牛奶、起司来做成美味的甜点，经典霜淇淋搭配特制的海盐饼干、
招牌牛奶起司蛋糕，一次就能品尝到特别的甜点飨宴!
我们点的是综合口味的圣代，一次就能享用到香醇牛奶、
浓厚起司两种口味的综合冰淇淋搭配经典饼干、蛋糕，可说是大大满足啊!
“海记酱油鸡”是新加坡酱油鸡饭的始祖，也是60年的老字号品牌，
以招牌独门酱油鸡与经济实惠的优惠价格，深受不少朋友喜爱!
“鸡笑”是日本最大的炸鸡专卖店，尤其在日本更是荣获多次炸物最高的金赏奖，
目前也是中部独家的店面喔!
餐点包括日式丼饭、炸物拼盘、炸鸡堡、酥炸鸡皮、天妇罗、牛蒡条等，
不用出国就能享用得到，有兴趣的朋友要吃要快!
“韩姜熙小厨房”这间可是“北村豆腐家”的新品牌，推出道地豆腐煲、部队锅等，
坚持韩国原汁原味，也是正宗韩国料理专卖店!
“御前上茶”采用的是日本京都抹茶老舖原料，搭配日本茶与精致手工甜点，
喜爱抹茶的朋友千万不要错过囉!
餐点从宇治抹茶、日本茶、冰品、甜点等通通应有尽有，抹茶控的朋友一定超爱的!
“TWG TEA”采用的是产地直送的茶叶，每一季都跟世界知名的茶庄合作，
创造出新的茶品，也是创于新加坡的奢华茶叶品牌!
竹北超人气伴手礼也来台中啦!这间“春上布丁蛋糕”看似简单，
可是有着香浓耐吃的美味，而且一共有五种口味可供选择!
我们点的是香浓起司布丁蛋糕，蛋糕体本身非常的柔软香浓，
用手拿着摇晃还会有种Q弹的感觉，搭配起司更是香浓又顺口，
带回家给小朋友分食一下子就秒杀啦(笑)!
“双月食品社”可是2018~2019连续两年荣获台北米其林必比登推介餐厅，
不仅餐点好吃，而且宅配也非常夯!
他们家的鸡汤非常香浓够味，温补又养生，不管是自己享用或是小家庭都很可以，
当然也很适合送礼或是当作年夜饭的汤品享用，包准面子里子都顾到了!
“MIOPANE”以高标准的坚持搭配真实食材，研发创意满满的吐司面包，
采用荷兰菲士兰奶油加上鲜奶的完美搭配，并使用自家培养的酵母，
增加吐司独特的风味；果然一开店就吸引不少朋友抢购，
半开放的厨房更是可以看见现场制作的过程，让人吃起来安心又放心!
“若广”在羽田机场是拥有超高人气的伴手礼品牌，
尤其传统原味若广烧鲭鱼寿司更是连续五年销售第一，是羽田机场的人气销售商品!
我们点的是酱烧口味的鲭鱼寿司，包装非常的日式，不管是送礼或是自己享用都很适合!
这款寿司采用的是日本的室次酱油，带有酱烧滋味的鲭鱼寿司不仅超入味，
吃起来咸香有致，中间夹了姜片与紫苏叶，不仅清脆且更加解腻，搭配起来颇为耐吃!
红砖布丁也是从台南非常热门的烤布丁品牌，以前吃办桌最后一道甜点就是古早味布丁，
怀念的朋友一定不能错过!
kafe D是间以德国为主轴的咖啡馆，不管是饮品、甜点、轻食都跟德国相关，
此外还有德国健康饮品，有兴趣的朋友都可以来品尝看看!
饮品除了有精品咖啡、义式咖啡、特选饮品外，还有德式健康饮品，
既能喝进健康也能喝得安心美味!
来自日本的KEY COFFEE创立于1920年，从咖啡的生产制造到销售通通一条龙，
也非常受到顾客的欢迎!来到这里不管是手冲咖啡、义式咖啡、花式咖啡、
冰咖啡等通通应有尽有，经过的时候还闻到浓浓的咖啡香气，好诱人啊~
“CHA CHA THÉ 采采食茶”特别将东方食茶文化与茶点礼盒结合，
以一种最美、最真的方式介绍给大家，不仅天然健康又优质，
而且包装也非常细腻美好，送礼相当大器好看!
冷泡茶，特制的瓶装乍看之下还以为是高级的威士忌，携带方便又时尚好看!
我们喝的是日月潭红玉红茶，里头有两个茶包，喝起来带有淡淡蜜香，回甘甜美，
清凉又爽口!另外凤梨酥、 蜂蜜燕窝黄金糖也是热门伴手礼之一，
尤其蜂蜜燕窝黄金糖看起来带有琥珀般的透亮色泽，里头还看得到燕窝的颗粒，
吃起来软Q又带有蜂蜜的微甜风味，有点像是记忆中那种QQ糖的滋味!
“麻糬大王冰上冰”是50年西螺祖传老店，不仅之前在网络上就非常火红，
而且现场也吸引超多民众排队尝鲜!尤其DIY片沾麻吉更是人气超夯，
另外也有馅包麻糬(花生、红豆口味)也是限量供应，
麻糬棒棒则是很适合当作伴手礼或是零食，喜爱的朋友千万不要错过啦!
“起士公爵”可是金马奖唯一连续四年的指定甜点，
这样一说就知道它的厉害了吧(大笑)!
除了原味乳酪蛋糕之外也有超多款不同风味的起士蛋糕，现场也会提供试吃喔!
“亚森洋菓子”也是来自于台中在地的一间甜点店，
陈抚洸师傅想要的跟其他主厨不太一样，反而是希望做出让人感到温暖的食物!
他们家的马卡龙是出了名的便宜又好吃，
的确比起北部动辄70~80元起跳的马卡龙来说很值得一吃!
另外半熟乳酪蛋糕也是很受欢迎，送礼自用两相宜!
在“新光三越台中中港店”吃了一轮下来，发现还是有好多遗珠之憾，
没办法一次吃完真是太扼腕啦~~~~不过这样才有逛街的乐趣，
每次来都能品尝不同的美食，才不会一次肥一圈(笑)~
有兴趣的朋友不妨可以安排时间来一趟，逛街、吃饭、买伴手礼一次满足，
甚至免出国就能买到，真是太棒啦~以上简单分享，希望大家喜欢!