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◎介绍店铺:[一级棒赞火锅_公益路│南屯]
◎地址:台中市南屯区公益路二段653号
◎电话:04-23825122
◎营业时间:11:00Am-09:30Pm
◎消费提醒:无店休日,隔壁梨明黄昏市场有收费停车场
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这家从忠孝夜市过来的【一级棒赞小火锅】,算是公益路CP值相当高的,
最便宜148元起除了冰淇淋跟白饭无限供应,连卤肉饭、饼干、冰沙也是免费吃到饱,
所以一到晚上人声鼎沸,假日更是超多家庭很爱带小朋友来吃饭的好地方!
在各家气派奢华餐厅林立之中,招牌灯相当显眼的【一级棒赞小火锅】很受欢迎,
虽然店面没有其他餐厅宽敞,但人潮却完全不输,特别假日晚上根本一位难求,
只是我不知道为什么这边是好多家长很喜欢带小朋友来的小火锅,整家店非常热闹XD
这边停车也非常方便,因为旁边就紧邻黎明路黄昏市场,
最早在忠孝夜市起家生意非常好,想不到竟然把平价小火锅也带到公益路来相当少见,
位置算是不少,家庭客来也有很多位能一起坐的位置,毕竟是新店环境还挺干净明亮。
虽然是小火锅,却没有一般小火锅千篇一律的汤头,因应季节不时会变换新口味,
像是南洋叻沙、韩式人参鸡、酸菜鸭都是一般平价小火锅比较少见的汤头口味,
最贵的龙虾海陆锅也还不到400元,火锅用料也丰盛,其他锅物肉品加量就50元而已。
父母带小朋友一起用餐,共锅每位只要加价30元,大人小孩都能吃的开心满足。
沙拉吧的部份有“可乐、冰沙、点心饼、冰淇淋跟卤肉饭免费无限吃到饱”,
全部自取想吃多少尽量吃,卤肉饭我就吃得蛮开心的,不用再拌沙茶酱了XD
【龙虾海陆锅388元/海鲜盘+猪肉盘/饮料冰淇淋鲁肉饭吃到饱】
还没有摆上海鲜跟肉品食材的锅底就已经好满了,火锅料跟蔬菜食材还不少,
有鱼丸、贡丸、香菇、冬粉、高丽菜、米血、金针菇、鱼饺、豆皮再附鸡蛋,
汤头是原味昆布高汤,海鲜食材是另外摆盘。“龙虾海鲜盘”份量还不错,
单人份龙虾是主角,旁边有好粗的透抽,鲜虾四尾再加上几颗蛤蜊这样。
龙虾肉质比我预期好些,虽然是平价小火锅,不过对半切开虾身肉质还OK,
不过虾头就不建议吃。透抽跟鲜虾的品质我还蛮喜欢的。
海鲜汤头部份爽口,猪肉片是另外附的,一整盘份量有7片,比一般锅物还多些。
整体来说份量是相当丰盛的,再加上沙拉吧可以无限吃到饱的份量其实蛮撑的。
【川味麻辣锅188元/饮料冰淇淋鲁肉饭吃到饱】
小火锅的“川味”现在也进化到相当对味了,不再是只有空泛辣味的汤水,
除了上面小火锅里面猪肉片、火锅料蔬菜基本款的食材以外,还多了鸭血,
红辣汤头除了油香辣劲以外,还有点花椒麻味,浓郁的香气以小火锅来说很够味。
猪肉片在麻辣汤头煮过后好吃没话说,后来我根本连海鲜食材也都用麻辣来涮了!
豆腐跟鸭血都算不错,鸭血给得算是大块,Q弹不松散,还有一点就是里面都有给冬粉,
虽然量不多,但一般平价锅也不见得有给饭又给冬粉的,所以饱足度完全可以。
【一级棒海鲜锅148元/猪肉加量+50元】
这是最便宜的三款基本款锅物之一,里面就是白虾、蛤蜊、透抽加猪肉片,
汤底是大骨加洋葱熬煮的,是比较爽口的淡淡甘甜味,里面也有四片猪肉。
加量的猪肉(+50元)也会另外再装盘送上(跟上面的龙虾海陆锅一样)
【单点│韩式泡菜30元│豆皮25元│卤鸭血│蛤仔40元】
单点的部份我觉得单价都蛮亲民的,公益路上也很难点到这种价位,
泡菜口味酸度多些微辣爽口,份量尚可。
蛤蜊单点的份量也不小气,但肉质肥美度表现就一般。
最后吃完就算你已经很撑了,还可以再拿一锅一支霜淇淋带回家吃。
以CP值来说这家【一级棒赞小火锅】非常不错,比我常去的三妈多个10-20元,
但沙拉吧品项多了卤肉饭吃到饱、咸饼跟冰沙,锅物口味的选择也更多样化,
喜欢吃火锅的话不用跑忠孝夜市在公益路也吃得到,蛮推荐可以试试!
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