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◎介绍店铺：[ㄅㄨㄅㄨ面包车_台中面包餐车│大里 南屯 大雅]
◎电话：None
◎营业时间：03:00Pm-05:30Pm(或有可能提早完售)
◎消费提醒：周六店休，店家每日出没地点请见粉丝页公告
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●图文网志版→https://orange-dog.com/pupupan/
小时候最常听到的叫卖餐车，应该就是卖蒜头鸡、面包车跟修理纱门纱窗的了XD
对了！偶尔还会有卖叭噗冰淇淋经过是我最期待的响铃声，现在回想起来….
好像这10年来几乎都没什么听过了，不知道是不是南部独有的文化
最近在FACEBOOK上面看到这台“ㄅㄨㄅㄨ面包车”觉得相当有趣，
因为我好久都没再看过这种小时候的面包车出动过了，当然立马上网找寻追踪…
在台湾已经几乎找不到的面包车，前些年到京都岚山竟然意外遇见，
车未到声先到，可爱的面包车主题曲也是陪伴不少日本人长大的成长记忆之一，
台中这台“ㄅㄨㄅㄨ面包车”外型虽然没有特别设计过，但也是每天下午出没，
以流浪方式周一到周日(周六休息)在大里、潭子、台中东兴路、大雅四处定点贩售，
脸书粉丝页有公告每个地点的落脚处，基本上都差不多，很少看到有异动的状况，
比较可惜的是没有可爱的主题曲放送XD，少了那么点怀旧感，但意外非常受欢迎。
每天下午约三点就定点，挂上旗帜后就营业，面包种类比我预期的还多，
营业时间都只有两个半小时，有时提早完售就提早收摊回家。
虽然说是怀旧面包车，不过开业不到一年，也不是像小时候那样边开便广播，
店主是一对年轻夫妻，老板本身是面包师傅，老板娘接待客人也相当亲切，
开业到目前7、8个月，上门的年轻人其实不算多，反而阿公阿嬷地方妈妈们比较多，
我们是星期日跟着粉丝页来到大里光荣国中对面，一星期会有两天到市区东兴路。
一次两到三个人站在车前选购面包，几乎每个人都是提篮塞满满，
不过人潮都是偶尔一波两波，所以遇到排队应该也不会等太久就是。
面包属于台式面包风格，虽然有不少是一般面包店都能看到的种类，
(像是菠罗面包、螺旋奶油面包等等)，但也有些是他们自己做的口味，
面包每个也都是相当用心包装，毕竟在户外，所以都要用袋子先包装起来，
随便拿脑弱就买快500元，也买蛮多样的，价钱不会便宜到炸但也完全称不上贵。
【菠罗面包22元│葱面包22元│招牌G蛋佐G肉35元】
基本款的“菠罗面包”就是好吃，上面那层酥皮微有厚度，面包体也不会容易塌陷，
“葱面包”葱量完全不小气，葱香还不错，买五个100元优惠应该是最划算的。
再来这个“招牌G蛋佐G肉”，其实是乱夹的，表层起司覆蓋看不见里面究竟有什么，
一咬下后吃得到水煮蛋切片加浓郁起司，但其实里面抹上不少青酱跟夹进不少烟燻鸡肉片
直接当场现吃觉得很好吃，又再买一个回家稍微烤过再吃觉得更好吃，很推荐必买。
【鸡卵糕28元│葱花烧35元│法式香蒜40元】
这个“鸡卵糕”应该也算古早味我觉得还OK；另一个“葱花烧”我比较爱，
这种是我唸书的时候最爱吃的，有肉松+美乃滋甜甜的味道，中间外围是葱花点缀，
不过面包卷中心的肉松份量我稍觉得少了点。“法式香蒜”算是蛮抢手的，
份量也不小，外酥内软软法有嚼劲好吃，蒜味浓郁但占面包体的比例能再多些更好。
【咸蛋黄肉松芋泥三明治43元│柠檬塔50元│小米丸子30元】
前面两种是预约限定(现场应该可能也买得到只是不会摆出来数量也不多)
“咸蛋黄肉松芋泥三明治”我也觉得好吃，咸跟甜的组合其实一开始是让人有点担心，
芋泥的香甜加上肉松香与咸蛋的咸香其实搭配得很不错，不过咸蛋因为是摆了整个，
所以集中在那个部份吃得到咸蛋味，而它们咸蛋咸度也较高，所以会盖过所有食材的味道
不知道弄碎让它分布在内馅中整个口味的平衡感会不会更好些？但其实我还是喜欢的。
“柠檬塔”我没记错好像是45元？吃起来我觉得还不错，蛮推荐可以买的也不贵。
“小米丸子”很可爱，只是我觉得还是没有莉姆姆的歌甜甜圈的好吃，但有比较不甜。
【盐可颂25元│柠檬蛋糕25元】
盐可颂看来平凡无奇却是意外好吃，外层微酥内里有点层次口感的可颂面包层，
恰好不过的咸香好吃；“柠檬蛋糕”我也觉得做得还不错，虽然我还是爱一福堂，
不过这个便宜许多，内里的蛋糕体有扎实度但却还是保持着微湿润口感，
加上外层白巧克力的淡淡柠檬香，是我小时候最喜欢的甜点面包，这家的还不错。
以一家独立面包小店来说，“ㄅㄨㄅㄨ面包车”老板夫妻两个人制作的面包种类算挺多的
口味简单，但却保持着每颗面包最好看的模样卖相，加上干干净净的餐车与热情的招呼，
买过的感觉其实蛮喜欢的，这天买的大部份我也都吃光光，我不会说是惊为天人的面包，
但吃得出来是有用心的好味道，怪不得一出摊就不少人看着手机闻风而至骑车来报到，
有兴趣的话，可以FOLLOW“ㄅㄨㄅㄨ面包车”粉丝团就能知道每天动态在哪里囉！
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