[食记] 三鼎羊肉炉

楼主: zeroxx (龙家俊)   2019-11-13 17:56:12
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[食记]
店名:三鼎羊肉炉
地址:408台中市南屯区黎明路一段927-2号
电话:0972020909
营业时间:16:00–00:00(星期一公休)
价位范围(每人):300元左右
刷卡(可/不可):不确定
停车场:无
官网:https://tinyurl.com/wqhy9kd
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图文好读网志版
https://zeroxpeng.pixnet.net/blog/post/351240841
这几天开始转凉
感觉可以来吃个羊肉炉了
查了一下google
找到了这家评价还不错的店家
就去品尝看吧!
店家照
还蛮幸运的
入座之后没多久就客满
后面晚到的饕客就得要等候用餐了
菜单
研究了一下后
决定点一锅清炖羊肉炉
再加个高丽菜、豆腐、羊油面线
豆腐
高丽菜
羊油面线~这个吃起来就一般般,普普通通的感觉
羊肉片
清炖羊肉炉
准备来开煮了
趁著还没放入羊肉之前,赶快来喝个清汤~汤头真的不错,好喝!
主角上场
第一次煮有点失败,肉煮太老了
再来一次
这次好多了
这家店的酱料一开始吃,感觉有点怪,不过越吃越顺口啊!
后来发现其实羊肉不用煮太久
煮到出现粉红色后
再自己夹着肉到锅内涮一涮就可以了
这家羊肉还蛮好吃的
店员的服务态度也很好
可惜我们只有两人去用餐
无法点太多不同的料理
没吃到的料理
就只能等下次再访了

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