力推在地优质小麦制面 卢秀燕：吃面就要吃大雅的面
记者邓木卿／台中报导
台中市大雅区是全国唯一生产小麦的地方，品质良好，而三风制面就是运用优质小麦研发
近百种口味面条，市长卢秀燕27日前往参访并亲自下厨煮面，她直说“好的面就是不一样
，要吃面，就要吃大雅的面”。
市府行动市政会议移至大雅区公所召开，会后卢秀燕率副市长杨琼璎、民政局长吴世玮、
法制局长李善植、农业局长蔡精强等人参访三风制面。
卢秀燕亲自煮面并品尝三风制面新推出的麻油老姜面线，直说“好的面就是不一样”，味
道不浓烈，有淡淡的面粉香，三风制面直接将原料融入面条中，搭配研制的调味酱包，好
吃、健康又方便。
卢指出，大雅区是全国唯一生产小麦的地方，品质非常好，大雅区的小麦不只供应给金门
酒厂酿酒，也提供给三风制面厂制作各式面条，包括辣椒面、香蕉面、南瓜面、菠菜面等
各种口味，更有适合6个月以上宝宝吃的面食。
三风制面成立至今35年，从帮大厂代工制面起家，2014年成立“台湾好面微打样中心”，
以标准化模式发展客制化产品，协助在地小农，将生产过量的农产品投入开发近百种特色
面款。
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原来如此