Fw: [食记] 丰原 豆花城

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2019-07-31 10:00:37
※ [本文转录自 Food 看板 #1TGFMZ-R ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 台中 豆花城
时间: Wed Jul 31 09:57:51 2019
餐厅名称:豆花城
电话:略
营业时间:22:00–02:00
地址:台中市丰原区中正路174号 (庙东夜市对面,中正路、信义街交叉路口)
消费时间:2019 年/ 7 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/douhua-town/
每人平均价位:35
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:豆花
官网:略
=====我是分隔线======
这天趁著难得来台中,趁机来丰原庙东夜市逛逛,可能太热了吧,原本想买菱角酥,但实
在没啥食欲。
正打算离开时发现,这家‘豆花城’前面排了长长的队,刚来逛夜市时明明没看到啊!
查了一下才发现原来‘豆花城’是深夜十点后才出没的神秘豆花摊,算是丰原隐藏版宵夜
美食!
这天气吃炸的不行,但吃凉的,多来两碗我都可以!马上跟着排队试试丰原深夜豆花!
庙东夜市前的宵夜豆花,深夜摆摊人潮马上涌现
‘豆花城’开始营业没多久,马上排起长长的队,
后方的小姐看我在拍照吧,跟我说其实今天平日算人少了,一般周末会排上2~30人….会
不会太夸张! XD
坦白说‘豆花城’内用的环境不是很好,昏暗的骑楼下,几张桌椅座位,
两个老人家又装豆花,又要去补货,根本忙到忙不过来,桌上碗时常来不及收,多数客人
都以外带居多。
但基本上会来这边吃,就要能接受这样的状况别苛求啦,不然建议直接外带吧。
‘豆花城’菜单价位(2019.07)
目前卖的品项简化了不少,只剩下6种,豆花有红豆豆花、花生豆花、绿豆豆花三种,
也有红豆汤、花生汤、绿豆汤三种甜汤,生意实在太好,两老才卖没多久,豆浆就用完骑
机车去补货了!
‘豆花城’- 绿豆豆花
这边豆花是以豆浆取代糖水,让我想到嘉义的阿娥豆花,
冰凉的甜豆浆配上绵细的豆花,味道更加的融洽,豆香自然,吃起来满满的古早味!
绿豆透而不烂,且吃起来没有明显的”壳”感,与豆浆豆花搭配起来相当协调,
果然是丰原庙东夜市这边令人激赏的消夜美食!
后记:
‘豆花城’位于丰原慈济宫对面,下雨天不营业,但没下雨也不一定开,看两老的心情吧

整体来说,豆浆与豆花的组合相当融洽,价格也亲切,
如果来庙东逛夜市,不急着回去的话,不妨等晚一些试试看这家神祕的消夜豆花!

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