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◎介绍店铺：[阿义古早味凤梨冰│沙鹿区]
◎地址：台中市沙鹿区四平街263-3号
◎电话：0921-724815
◎营业时间：10:00Am-10:00Pm
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●图文网志版→https://orange-dog.com/ayiice/
讲到台中传统凤梨冰，不少人第一个想到都是丰原庙东夜市金树凤梨冰，
不过最近爆红的还有在台中旱溪夜市的“祖传凤梨冰”，也是每到假日大排队，
但最近也有网友推荐给我在沙鹿这家【阿义古早味凤梨冰】也是在地相当有名的，
要找到这家【阿义古早味凤梨冰】并不难，只要公共汽车搭到巨业客运沙鹿站就看到了，
斜对面是个U-bike站，这里车水马龙始终热闹，阿义古早味凤梨冰就在Ubike站旁边，
(不过我FB打卡只找得到“阿义1955”打卡点，找不到沙鹿阿义凤梨冰打卡了？)
这个三角圆环边聚集了好多美食小吃，不管是肉圆仔汤、杨桃汁、生煎包都是人气美食。
特别是站前凤梨冰和杨桃伯两家饮料店的生意超好，常常看到门口都站满人，
但现在阿义的店面装潢跟我在GOOGLE上面看到的有点不太一样，整个与时俱进更新了，
变成时下年轻人最爱的文青设计风格店铺，但大大的招牌还是看得到阿义凤梨冰，
看见客人上门店员或老板都相当热情招呼，常来巨业客运这却完全不知道阿义很受欢迎…
GOOGLE了一下网络评价竟然有4.4高分，只是在地开多久了我不知道(但招牌有写1955年)
虽然阿义店名是凤梨冰，不过其实也同一般手摇饮店也买珍珠奶茶、黑糖珍珠鲜奶等等，
据说以前冬天还会卖烤玉米，毕竟冰水冬天销量较差(台中永兴街的米苔目冰也是这样)
但主打的还是用传统蜜凤梨冰去调制搭配的各种饮品，另外12种口味特色珍珠也是主打，
不过实际上一天只会有三种珍珠粉圆可以选择(毕竟一天煮12种出来也很难卖完就浪费了)
只是因为不知道什么好喝，所以就选择点招牌的基本款饮品来试试口味啦。
【传统凤梨冰35元│凤梨冰鲜奶50元│+两款手作珍珠各10元】
这两款应该是买传统凤梨冰比较常点到的，这样也比较好跟其他家比较口味差别，
不过像是丰原金树凤梨冰或旱溪夜市祖传凤梨冰，卖的多半都是中杯的份量而已。
阿义这边则是两种都大杯装的，再加上地段店面租金，价格比较高也自然可以理解。
正常来说呢…点凤梨冰的话，阿义都是用保丽龙杯装，是啊！我也知道有人会说不环保，
但这是为了减缓温度升高不让客人只喝到凤梨冰水而不得已的方法，我大概可以理解。
如果坚持要用透明杯装也不是不行，只是店员会再三跟你确认(因为凤梨冰会融化飞快)。
阿义是把果肉切碎，直接跟凤梨冰混在一起，所以每口除了冰沙也喝得到蜜凤梨果肉，
爽口的传统香甜风味，但是多了点像是用土凤梨的淡淡酸香，整体还是相当浓郁，
意外的我还蛮喜欢的；另外一杯“凤梨冰鲜奶”则是多了鲜奶调和，甜味多了浓醇香，
可是一样不太对我的味，我觉得不管哪家传统凤梨冰我还是没办法喜欢多加鲜奶的味道。
(这个跟本身饮料好喝与否无关，纯粹个人喜好，因为还是有不少网友也喜欢搭配鲜奶)
我们这天加了芋头和蝶豆花珍珠(应该是吧？)，两种比较我喜欢“芋头珍珠”多些。
传统饮料要在各种竞争激烈的手摇饮中突出是很不容易的事，特别是仅存的越来越少，
能像阿义这样透过新包装呈现新感觉，却依旧能保持传统风味的改变我觉得挺不错的，
虽然一样是传统凤梨冰，可是喝起来却感觉与其他两家的风味显然不同，值得试试！
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