[食记] 丰原/御之屋麻糬:丰原人推荐必吃麻糬

楼主: impopo (橘子狗)   2019-07-17 19:52:46
======================================================
◎介绍店铺:[御之屋麻糬 丰原庙东夜市│丰原区]
◎地址:台中市丰原区信义街141号
◎电话:04-25257713
◎营业时间:10:00Pm-07:00Ppm
◎消费提醒:无店休日,假日建议务必事先预订
======================================================
●图文网志版→https://orange-dog.com/yuimochi/
来丰原庙东夜市这么多次,庙东菱角酥、清蒸肉圆、清水排骨酥面跟凤梨冰每来必吃,
结果完全不知道在附近有这么家【御之屋麻糬】原来网络上评价非常好生意也很好!
这家【御之屋麻糬】就位在(庙东夜市旁边)丰原慈济宫前面的信义街上,
来丰原这么多年我常喝信义街跟新生北路交叉口停车场前的“榕树下埔里陈杨桃汁”,
可信义街来回这么多次竟然完全没有注意到过这家御之屋,据说已经传承到第二代,
据说最早也是从庙东前的小发财车开始起家,能把路边摊做到开店面相当不简单,
外观看起来是很朴旧老店的模样,不是现代年轻人的那种文青设计装潢风格,
其实不靠近我也不知道它有卖麻糬,可别看店门前面完全没有很多个客人,
基本上假日都是满满预订的,随意到现场也不太好买得到现货的样子。
营业时间虽然写到晚上七点,可是假日三不五时才傍晚五点就提早完售打烊了!
因为我扑空了两次才知道原来假日要来买要事先预订(一次卖完+一次店休)
看了一下以前食记的照片,正面原本是没有玻璃橱窗的,现在整个正面都是密闭式橱窗。
只有留下一个小小的点餐口取货跟结帐,不过还是能看得到旁边店家正手工包麻糬的过程
店内麻糬分为两种;“四种口味包馅麻糬和花生小麻糬”,包馅的你可以单买或综合,
还有分大小盒不同盒装的分别,你有预订的话基本上到现场都已经先打包好了。
不过“花生小麻糬”是限量供应的,我也觉得好像是比较抢手的(所以赶紧订一盒)
至于价格来说,拿到手对比份量就觉得蛮便宜的,怪不得生意这么好。
【综合包馅麻糬(四种口味)│10颗80元/20颗160元】
包馅的麻糬有芝麻、花生、红豆和菜脯四种口味,也是比较大颗的麻糬,
买10颗装是简单的透明塑胶盒,买20颗就是比较好看简单的红色礼盒包装。
花生口味虽然是基本款,不过可不是每家的都好吃,像御之屋的就很不错,
不是那种花生糖粉,是比较有点细微颗粒感又满满花生香气的,越嚼越香真的很好吃。
芝麻很浓郁不过有稍微带点细微苦味,但喜欢芝麻的人应该会喜欢这种实在的味道。
红豆口味我就觉得尚可,没有特别喜欢(但不会甜腻);反而是唯一咸口味的菜脯我超爱,
刚好的咸香,淡淡炒过的内馅香,没有油腻感又好吃!相当推荐综合不能少这味。
【招牌花生小麻糬│24颗80元/35颗120元】
但其实在IG上比较红跟现场比较难买到的是这个“花生小麻糬”,看似不起眼,
但是买整盒35颗摆满看起来很有疗愈感啊(又或者有人会有密集恐惧症XD)
每颗麻糬差不多都是一口精致大小,外层滚满花生粉,里面其实也有包一点花生馅,
前面提过它们家的花生粉是较有细微颗粒感的,所以吃起来不会甜腻却又很香,
精致可爱的小麻糬不小心就一颗接一颗,这在假日没有预订的话好像是很难买到的。
(丰原老客人网友说现在小麻糬改成只能预订才能购买了)
这家【御之屋麻糬】算是在IG上面挖到的,因为搜寻丰原美食看见了好几笔打卡,
才知道我来丰原这么多次都错过了这家麻糬,没想到台中好吃麻糬卧虎藏龙,
不管是要拜土地公或是伴手礼我都觉得非常适合,很推荐来丰原庙东夜市不要错过!
[延伸阅读]
台中-2度C NiGuo手工千层蛋糕│公益路
https://orange-dog.com/2c-ni-guo/
台中-丰原鲁肉赖 中正路 │丰原区
https://orange-dog.com/lulai78/

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com