[食记] ISAAC Toast-韩国第一人气吐司早餐

楼主: vhygdih (ATJ)   2019-06-17 19:45:19
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[食记]
店名:ISAAC Toast & Coffee 台中惠来店
地址:台中市西屯区惠来路一段161号
电话:na
营业时间: 07:00~14:00
价位范围(每人):$40-150
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/350347861
来自韩国的人气吐司 ISAAC 在台中也吃的到了
ISAAC 是每一个去韩国观光的人必定会去朝圣的店
在韩国总共有超过700家的分店,
主打现点现做的美味创意吐司产品
相对便宜的价钱也容易负担,
像是明洞店几乎是从早上排到晚上没在停的
台中惠来店位于台中七期附近~
并没有开在非常商业区的地方,
反而多了一份休闲的感觉
这个明亮的红色窗框绝对是 ISSAC的招牌,
从远远就可以看得到
开放式的厨房可看到料理的过程
面包会香的秘诀我想应该是用煎的关系~
真的超香的站在外面都可以闻到
ISAAC 在韩国有分城外带店跟Cafe 的形式
台中惠来店比较偏向Cafe
有内用的空间可以坐下来聊聊天
不过台中惠来店是以早午餐的营业时间为主,
只营业到下午2点
想吃的朋友记得早点起床喔哈哈
内用空间不大, 不过真的非常的韩式风格
简单的线条就营造出很不错的感觉~
除了高脚椅之外另外这种是沙发高度的桌子
适合拿来拍照, 完全就是网美的好背景
今天两人各点了一份吐司,
加上一份黑松露薯条跟饮料
总共消费300元其实还蛮划算的
ISAAC 每一家店的菜单都会有点不一样,
在等待餐点的期间我发现
ISSAC 煎台上的分工真的蛮详细的,
流水线的作业很顺畅,
煎蛋跟煎肉分开然后再合体
然后夹入热腾腾的面包马上出餐~
所以拿到的时候各项食材都是新鲜的
起司也会先放在面包上面预热让他融化,
吃起来口感很牵丝
MVP极地鳕鱼三明治 $95
今天我选择的是店家的招牌鳕鱼三明治
酥炸过的鳕鱼搭上现煎的煎蛋,
底下加上一片完整的起司跟大量的蔬菜降低油腻感
我觉得口感非常的清爽, 鳕鱼肉质也够扎实
还蛮喜欢这个搭配
这边很贴心的就是都会有标签~
不然有时候一群人一起点东西来上来,
都不知道谁是谁XD
可以看得出来吐司的份量不小, 女生吃其实会蛮饱的
主打吐司专卖店, 吐司的品质更是非常的不错
松软而有弹性, 而且考到表面焦脆
口感上面还蛮讲究的
松露薯条 $45
松露薯条很厉害的地方, 是他的松露味超级重
薯条入口前就闻得到的那一种
脆皮薯条外酥内软口感非常的不错
榛果巧克力布丁吐司 $60
这个抹酱的份量真的太犯规
不是薄薄一层的那一种,
而是整个给你挤上去非常的澎湃
布丁面包的口感比较松软而且切的也比较厚
咬起来比较Q弹
桂花玄米茶 $45
ISAAC 饮料的部分也蛮讲究,
像我点的桂花玄米茶真的会加入干燥桂花
整体的香气很够
玫瑰风味拿铁 $75
风味玫瑰拿铁的奶泡很绵密
饮料的部分价位不会特别贵
很符合快速时尚早午餐的需求
ISAAC 吐司早午餐提供的品项的确很有水准
之前去首尔玩也是指定要去排队~~
台湾的口感方面跟韩国当地的店还蛮接近的
平价路线却不失质感,
想吃个丰富美好的早餐也不用花大钱
来ISAAC 就可以品尝到道地韩国风味的人气美食

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