餐厅名称：康康猪猪血汤
消费时间：108年4月
地址：台中市丰原区西势二街21号
电话：04 2527 9424
每人平均价位：NT35~100元
营业时间：06:00~13:30，周一公休
推荐菜色：猪血汤、炒面、爌肉饭
图文好读版
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这间开在丰原的康康猪猪血汤是台中朋友推荐的人气早午餐，他不在台中市区，而是在丰
原区，我们特别从逢甲大学开车到丰原吃看看，车程约20分钟左右。
我们大概11点到康康猪，店家备有两个停车场，但连假期间早就被停满了，还好附近是纯
住宅区，路边挺好停车的。
外带跟内用的人都很多，还好内用翻桌率极高，等一会就有位子了。
菜单与价格参考，听朋友与网友建议，必点的是猪血汤与炒面，但我觉得爌肉饭也很好吃
耶。
超人气的酱料，有酱油、葱花、辣椒、蒜头，吃起来甜甜辣辣的，很传统口味。
很多人推荐的传统炒面，油面拌点肉燥，味道蛮简单的，加入店家特制的葱酱味道好很多
，盐度提高我觉得比较好吃。
让我惊艳的爌肉饭，我这块几乎都是油脂，所以吃起来特别鲜甜，味道咸甜适中，非常下
饭。如果不敢吃这么肥的肉，可以请服务人员挑瘦一点的肉。
正常口味的卤豆腐与卤蛋。
这碗是综合汤，里头有好吃的猪血块、猪肚、粉肠，汤头味道不错，是简单好喝的韭菜清
汤，而猪血确实跟之前吃过的猪血汤不太一样，康康猪的猪血吃起来是脆的，不干硬，而
且也没有腥味，还不错吃。
粉肠、猪肚都很干净，口感不错。
整体来说康康猪是很简单的传统早餐料理，猪血汤确实蛮好喝的，如果你刚好中午前来丰
原，这间人气名店可参考看看喔。