【台中】饪室 Renshi 公正店｜印度咖哩初体验｜窑烤壁咚甩饼｜勤美商圈美食
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[食记]
店名：饪室 Renshi 公正店
地址：403台中市西区公正路168号
电话：04 2301 0857
营业时间：11:00–15:00 17:00–21:00
价位范围(每人)：200~400
刷卡（可/不可）：
停车场：无
官网：https://www.facebook.com/Renshicurry/
因为在PTT的一个偶然邂逅下，认识了一个爱吃咖哩的女乡民，于是便相约到台中一起吃
咖哩，打算好好的“饪室”一下XDD
店门口有酒瓶做成的墙，还停了台复古伟士牌，因为当时用餐的人潮还满多的（建议先订
位），就不好给他们打扰了，店内的装潢很特别，是很有个性的风格吧，座位虽然感觉不
多，但用餐空间宽敞舒适。
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营业时间是到下午三点，但是两点厨房就收了，我们来到这边的时候恰好是一点五十几分
，算是赶上了末班车。
一带完位，店员很快地送上菜单，并且跟我们打趣著说，请我们再五分钟内点完餐喔！便
开始介绍起了餐点。（最后点餐时间为两点）
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咖哩的辣度可调整，另外+69元可升级套餐，多了饮品跟甩饼，甩饼的话有原味/蒜味/奶
油/起司等，四种口味。
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妹子点的是本日主厨限定，但详细是什么我也忘记了，毕竟是跟妹子吃咖哩嘛，醉翁之意
不在酒啊（被打）。
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鲜虾咖哩，使用的是进口南美白虾，虽然很爱吃虾子，但身为一个超懒惰剥虾壳的人，一
听到是去壳虾，想都没想，马上就点了。
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虾子满大尾的，大概有五到六只吧，香料味跟秋意一样浓，但觉得不辣。
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饭应该是泰国米，口感偏硬，但粒粒分明，虽然是泰国跟印度的搭配组合，但没什么特别
让人惊艳地方，就跟想像中的一样美味吧。
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起司甩饼，一上桌就充满了面皮香。
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中间包了起司，一吃下去不得了，牵丝想拉多长有多长，一整个就是吃很爽，直接单吃或
是沾著吃，各有不同的风味，烤饼有点厚度，所以吃起来颇Q，口感极佳。
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原本以为烤鸡以为是整只的那种，不过端上的是完全没鸡皮的鸡肉（超爱吃酥脆鸡皮的人
），不过口感意外的一点也不干柴，醃制的相当入味，真的要说缺点的话，大概就是五块
两个人很不好分吧。柠檬茶忘了拍，请原谅我跟妹子聊天聊的太开心，这个热柠檬茶，
不会太酸，甘甜与涩味均衡。
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觉得口味、装潢、价格还有服务都还不错，整体来说是可以再访的一间餐厅。用餐结束后
，店员跟我们说，让我们吃的有点赶，很不好意思。其实不好意思的是我们啊，因为我知
道那种最后点餐时间五分钟，以为大伙可以收工了，结果又要接客人的那种感觉XDDD。
这天真的很幸运，差一点点就吃不到美味的咖哩了。