[游记] 西区 肆月捌xDaKuaiDai甜室 老宅个性小店

楼主: Furella (Furella)   2019-03-06 20:53:50
图文网志版:
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今年的过年长达九天,我们提早下乡回到中部见朋友才回两人的娘家。
朋友约我们在台中西区巷弄里的小店“肆月捌 x DaKuaiDai 甜室”吃午餐。
这里不只老宅空间整理得精致,连餐点也相当美味。
由两夫妻共同经营的小店家,无额外人手,制作餐点时间稍久,
且店内规矩不少,但都是相当合理的规定,
我个人很欣赏这样“把话说清楚,不合适的客人我们宁可不接待”的风格。
给菜单时,也都会说明现在餐点大概什么时间才会开始制作,
多久才会出餐,愿意等的才留下来。
与朋友相聚,聊天自然是重点,等久一点出餐也没什么关系,
详读了菜单上关于餐厅的规定,就开始点餐。
咸食主餐共有四样,我们分别点了不同口味的意大利面以及炖饭享用,
我再另外加点了莓果风味气泡饮。
莓果气泡饮首先上桌,今天有草莓果酱,
于是我和朋友两人不约而同点了草莓气泡饮,无另外加糖的气泡饮,
兑上稍甜的果酱最后综合的结果刚刚好,清爽、果粒也美味,
加了柠檬的气泡水,微带酸味且赏心悦目。
三位大人点的三种主菜都相当美味,肉品部分口味、熟度都极佳,
面体也不过烂,口感刚好,较为特殊的是奶油酱略带酸香,
感觉有加柠檬汁调味,难得吃到能让我全数吃完的奶油酱汁。
感觉得出来在口味上下了点功夫,在家常口味中多点变化。
店家只提供四人以下的客人用餐,宝宝也算一人,
所以当朋友的先生忙完要与我们会合时,就无法入座,
于是他便先到附近吃个简单的餐点,等待我们吃饱才会合。店
家在专页上也有贴出店内的规定,阅读过觉得合得来的客人再前往用餐会比较适合。
餐点颇为美味,但我个人喜欢自在一点的用餐环境,
深怕一个不小心就踩到店家的雷,我们点餐时没把其中一本菜单还回柜台,
就被店主说“我们菜单上都有写说点餐时要把菜单还回柜台”,
我们当然马上连声道歉。
不过回头来看每一页我拍下的菜单,似乎是没有写到这项规定,
也可能是我们自己没注意。
不过,回中部的时间并不多,在台中用餐的次数更是寥寥可数,
推荐这家店给认同他们规定的朋友,而我自己回访率应该是趋近于零。

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