（以下内容转贴自舍妹食记文。）
【店名】DODY DUKE 马铃薯专门店 (一中二店)
【消费时间】2019.02
【地址】台中市北区太平路63巷1号
【电话】0980-012207
【营业时间】周日～周四 15:00-22:00 ，周五、周六 14:00-22:00
【Line ID】@dodyduke
【FB粉丝页】Dody Duke 马铃薯专门店
【网志图文版】http://maying730621.pixnet.net/blog/post/353344175
（本篇为个人用餐心得，内容仅供参考）
逢甲 “DODY DUKE 多迪公爵 ‧ 起司马铃薯”在一中商圈也有分店囉！地点位于太平路
仁爱眼睛斜对面，王印制面麻辣干面隔壁，搭公共汽车于“台湾体大游泳池”站下车步行5分
钟即可抵达；开车或骑车也可停放台湾体大游泳池对面的收费停车场，交通甚为便利。
店面不大却明亮显眼，门面以淡黄色搭配白色系的网美风格布置颇为用心，侧边与上方均
有餐点项目表，点餐柜台也有MENU可以翻阅。
提供的餐点品项有RIBBON FRIES 缎带薯及Dody Duke 经典薯料理，经典薯料理共有5种口
味可以选择，基底皆有马铃薯、起司酱、吐司丁，+10元可以升级起司加倍或墨西哥辣椒
，到店打卡还能享买大送小的优惠。
与友人讨论后，点了一份经典酸甜缎带薯 $65 共享，经典薯料理则各别选了大杯的招牌
德式芥末与照烧香煎嫩鸡 $85。
【招牌德式芥末 $85】
如霜淇淋般顺滑绵密的马铃薯泥作为基底，加上店家特制的完美比例起司酱与吐司丁，周
围放满德国香肠、甜玉米粒、青花椰等配料，并淋上蜂蜜芥末酱。建议先品尝原味，再搭
配酱汁和配料并食，感受不一样的混搭风味。
【照烧香煎嫩鸡 $85】
与招牌德式芥末差别在于肉品换成照烧风味的炒嫩鸡，微甜的照烧酱汁口味略重，鸡肉口
感颇有嚼劲。
【缎带薯 $65】
以新鲜马铃薯现刨现炸，薄透卷曲长条如缎带一般，经典酸甜口味的口感外酥内软咸甜交
织，捧花造型的包装颇具创意十分吸睛。
【结语】
铜板价就能吃到创意马铃薯料理，尤其缎带薯以花束为造型让人印象深刻，经典薯料理的
薯泥与配料搭配，让零食点心也能吃的安心又健康。