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◎介绍店铺：[吃茶三千 吃茶小铺大英概念店]
◎地址：台中市南屯区大英街607号
◎电话：04-23285535
◎营业时间：10:00Am-10:00Pm
◎消费提醒：无店休日，一二楼都有座位及无线网络
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●图文网志版→https://orange-dog.com/chichatea/
吃茶小铺去年在大英街开了这栋【吃茶三千】马上变成网美拍照景点，
隐藏在大英街隐密巷弄里，三层楼的老屋建筑以现代庭园风格重新打造融合，
其实有点低调得让我到现在才发现.....
手摇饮料虽然在包装、口味上不断推陈出新，但总还是有它创意发想的极限天花板，
而吃茶小铺的这间【吃茶三千】就是更精致的进化概念店，店面招牌隐藏在花园，
整个外观是半面复古红砖墙自然裸露，另半面交错著现代感挑高设计加大片玻璃帷幕，
室内采光相当明亮舒服，正门旁还有小小水池庭园绿意盎然，旁边是立饮区。
上网GOOGLE时才知道原来这个品牌是先在海外拓展，在对岸网民的评价相当不错，
总共是三层楼空间，一楼是吧台与座位区，完全把传统建筑的旧有隔间打破，
变成完全开放式空间，没有阻碍的视觉延伸加大了空间舒适度，白色为底更是浪漫加分，
饮料吧台天花板更是挑高设计，由三楼直接吊垂灯饰，从二楼也能清楚鸟瞰一楼。
饮料吧台相当大，制作饮料过程一目了然，但制程完全不同以往的手摇茶饮型态，
而是“现磨鲜萃”的现煮茶方式客制化每一杯饮料，设备感觉也很新奇又很有科技感，
就像是制作咖啡一样来制作手冲茶饮，整个包装得更有精品的感觉。
重点是整家店全都是正妹女店员，赏心悦目的颜值等待过程完全让人好心情(误)。
另一边圆形吧台是“免费品茶区”，会有店员现场解说跟免费冲煮招待，
不过假日品茶活动有限时段，平日就比较没限时段，有五款不同焙度的梨山青心乌龙，
有兴趣的人可以选其中一种，由浅到深焙我最推荐中间最具平衡感的“朝日”。
就连通往楼上的阶梯都有巧思设计，整面铺满茶叶的墙面，边走边闻得到茶香，
二楼红砖墙是品牌故事介绍，当然饮料也可以带上来坐在原木长椅上喝，
另一边还有个能鸟瞰一楼饮料吧台的立饮区，整个留白空间感觉还有未完待续的设计发想
再继续往三楼走，很特别的设计了一个温室空中茶园，模拟了茶叶适合的温溼度，
让高山茶叶在这个城市小花园里也能展现出倔强的绿意，而且是完全开放参观的。
旁边则是另一个近期规划中的VIP贵宾室，目前就是只能隔着玻璃一窥究竟。
饮料点单的方式比较特别，会有6款基底茶可以选择(都是均一价65元)，
上面三款是较为清爽的茶种，下面三种则是较浓厚茶味的，价格都相同，
然后再选择8种调味择一搭配(+15元)，再选择要国王珍珠或纤玉果子(+15元)。
整体价位算是进化得不便宜，但除了精致包装外其实茶饮也好喝，还有内用空间。
【玉露青茶+青柠原汁 80元│水仙桂花+百香鲜果 80元】
玉露清爽茶香就蛮好喝的，入口余韵回甘无糖也不显涩味，不用加价直接附提绳，
整个就是非常网美风的包装。多了青柠酸甜清新的调和，茶味中和了甜腻，
蛮推荐这个搭配组合相当解渴！另一杯“水仙桂花+百香鲜果”比较不是我们的菜，
不难喝但…觉得上一杯搭配的组合比较棒XD我想还是多听店员建议的搭配好了，
也推荐试试单纯的玉露青茶，茶韵中带点柔顺奶香，但本身却完全没有加鲜奶调和。
【个人私心推荐│国王珍珠奶茶│95元】
珍珠奶茶是台湾饮料必备，但一杯要近百元的珍珠奶茶还是让人十分好奇味道如何？
这款在对岸“大众点评”网站上，吃茶三千饮料中是最多人推荐的饮料品项，
用凤眉红茶+厚奶+国王珍珠搭配，凤眉茶香浓郁又加上醇香厚奶，香气相当特别，
珍珠口感Q而不软糯；记得我选的是半糖也不会有甜腻感，茶味同样不涩苦，很推荐试试
有点凑热闹的跑来这个网美景点，假日的人潮真的是有点多，平日下午生意也不错，
不少都是来拍照打卡的网美们，不过在文青风格的包装下，虽然茶饮价格并不便宜，
但是却以更精致的制作方式呈现更进化的茶饮，喝过之后我是蛮喜欢它们家饮料的。
店内也有提供免费的无线网络，也不限座位使用时间，有空的话是个发呆悠闲的好地方！
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