※ [本文转录自 Food 看板 #1SHd8AqV ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 台中 好之手工大肠面线 带着中药香的面线
时间: Tue Jan 22 09:29:41 2019
餐厅名称:好之手工大肠面线
消费时间:2019年/1月
地址:台中市南区学府路102号
电话:NA
营业时间:17:00–售完 最晚到22:30 周三四公休
每人平均价位:50
可否刷卡:NA
有无包厢:NA
推荐菜色:面线
图文网志:https://auntie.tw/taiwanese_traditional_noodles/
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前几天去了一家位于学府路上的“好之手工大肠面线”,
会去这家吃面线一开始完全是被外观吸引住,小小木质摊车,
有点像是日式小摊的感觉,卖的餐点只有大肠面线、清面线以及豆干,
营业时间只有下午五点到晚上十点半,还可能早早就售完,时间蛮短的耶!
摊车上还放了不少复古的电话、时钟等等摆设。
面线有分大小碗,大碗一碗NT.50,而且大肠的份量不少,
在台北家里附近吃到差不多大小的大肠面线就要65元。
大肠面线NT.50
大肠卤得够味口味比较甜一点,面线吃起来带着点中药香八角的味道,
不知道是因为卤大肠还是原本汤头的味道,味道很特别,
淡淡的中药香气,而且口味不会太重吃起来一点都不腻,建议加一点他们的辣油更好吃。
好之手工大肠面线的生意很好,不时有人来外带,
内用座位也不多,算是口味特别又好吃的面线,还蛮喜欢的耶,推荐唷!