泰夯虾-正宗曼谷流水虾
地址：台中市龙富十七路8号(龙富夜市内)
电话：无 (现场登记候位)
营业时间：17:30-02:00 (周一公休)
图文版：https://acarpblog.com/2019/01/thaishrimpbbq.html
泰夯虾在龙富观光夜市里面，
台中这个夜市我还是第一次听到，
里面不是很热闹，
所以很好找那间餐厅(朝着人潮最多的地方走就是啦~~哈哈)
泰夯虾
正宗曼谷流水虾
消费方式：每人699元吃到饱
啤酒畅饮+99元(位)
用餐时间120分钟
2018/12/25新开幕店家，这次趁著到台中跨年的假期，
刚好可以吃到，真是太开心了
是在铁皮搭建的棚子内，
所以算是半露天式的座位，
周围好多等待的人在抽菸啊…..臭死了!!
入口处挤满黑压压的人群，
不是在排队喔，
是在等待进场，
因为早就登记额满了，
还好我们下午四点的时候就有先发部队来排队，
结果划到晚上九点半的场次，
五点半跟七点半的场次都满了!!也太夸张!!
大家都是几点就来排队的啊…
只好先回饭店逛逛晚上再过来
旁边还有泰国夜景大海报，
站在前面拍照跟真的一样~~哈哈
店员正在捞虾放到用餐区旁的水道里
有一种在街边吃烧烤的感觉，
颇有气氛的，
店家放著动次动次的电音舞曲好high
有的人会先把虾壳剥了再烤，
这样比较快熟
结果这桌客人留下满满的虾子就走了，
很不好的示范耶，
请勿浪费食材喔!!
除了现流虾，还有其他烤物、小菜、冰淇淋、饮料
烤虾吃虾都来不及了，
真的没什么时间吃这些，
有印象的有几道像是炒高丽菜、四季豆、炸天妇罗还不错吃，
而且会换新的菜色，
每次走过去看都不太一样
准备冰桶冰虾
其他烤物区，
有小章鱼、蛤蜊、牡蛎、干贝、淡菜、扇贝、鸡翅、整条鱼、肉片、鸡心、玉米、筊白笋
、玉米笋
饮料吧、酱料区、吐司，
吃烧烤配冰冰凉凉的汽水最棒了，
然后来这里不就是要狂吃流水虾的吗?
但是还真的看到有人在吃吐司夹肉片耶，
太妙了~~
虾虾沾泰式辣酱很赞，
或是沾哇沙米也很对味
还可以DIY自制打抛猪饭
但这边用的是免洗纸碗，
夜市品质啦，
嗯…还真的是在夜市里面没错
加一颗荷包蛋更好吃
双叶冰淇淋、
啤酒畅饮(要加99元)
终于要进入主题，
泰国曼谷正宗流水虾来囉!!
18米长的水道两旁摆着桌子，
活跳跳的泰国虾直接现捞现烤
我们有专业捕虾手，
一秒一只虾不夸张，
桌子上会放桌号和入场时间，
不过我们的是上批客人的牌子
活虾夹起来之后要先放在冰桶里冰镇，
不能直接放烤盘，
因为牠活蹦乱跳的，到时候满场追虾都来不及了~~哈哈
有附剪刀可以剪掉虾子的须须和前面尖尖的部分，
这样比较好烤也比较好剥
迫不及待把虾子放满满
泰夯虾虽然是在夜市里面，
环境也不是很优，
但底下还贴心准备了USB充电器还有置物架呢，
至于电风扇就是夏天的时候用的，
现在用不着(如果觉得太烟雾弥漫也是可以开一下)
如果发现炉火太小要赶紧请服务人员来换瓦斯喔，
时间是很宝贵的呢
烤好后打算放凉再剥，
但实在来不及，
就卯起来硬剥了，
应该带工作手套和塑胶手套来的…..
超烫烫烫~~
但是为了好吃的虾虾在所不惜，
然后虾头的膏好甜好浓郁好好吃喔，
吃完这餐胆固醇爆表了啦
自己抓的虾自己吃，
非常Q甜啊~~
听说一个人吃50只就可以回本了，
大家努力烤吧吃吧!!
小环剥了满满一碗虾好厉害
有公虾也有母虾，
有的抱了满满的卵耶，
但是不敢吃虾卵，
因为露在外面觉得不太干净；
也加减烤了一些扇贝干贝生蠔之类的，
但实在无暇照顾那些，
后来还是继续专心烤虾就好
试营运期间有打卡送泰式酸辣汤的活动，
里面有好几只泰国虾和干贝，
冬天来一碗热热的汤很舒服
如果发现水道的虾快没了，
服务人员就会来倒虾，
还会吆喝着让大家来拍照，
很热闹耶
电音舞曲加上水道的七彩霓虹灯，
有种夜店fu~
肥肥的泰国虾好好吃
无法让烤炉空着，
随时都要塞满满的
水道另一边的大哥抓到一只超大的虾虾
拿我们的来当比例尺就知道差多少了吧
筊白笋和玉米笋太占空间了，
最后再来烤，
好甜好好吃喔
我们吃完的时候已经晚上11点半，
是最后一批客人入场的时间，
现场还是满满的人耶，
太有趣了这个餐桌旁就有水道直接抓虾，
听说现在中坜也有推出类似的现流虾吃到饱，
希望台北也能吃到，就不用跑这么远了