※ [本文转录自 Food 看板 #1S4r7427 ]
作者: chouinyu (U joy) 看板: Food
标题: [食记] 台中甜点 没有名字的咖啡馆
时间: Fri Dec 14 14:46:22 2018
餐厅名称：没有名字的咖啡馆
消费时间：2018.12.1
地址：台中市西区公益路174巷212号
电话：无
营业时间：13:00~20:00(周三公休)
每人平均价位：100~200块
可否刷卡：N
有无包厢：N
推荐菜色：桂花拿铁、芝麻千层
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点这里看巷弄内的高人气打卡咖啡听 (图文完整版)
https://bit.ly/2CaNZ54
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今天要再来推荐大家一家巷弄平价咖啡店
除了非常平价之外
老屋浓郁的年代氛围之中也非常适合放(摆)松(烂)呢!
(已经默默挤身IG热门打卡餐厅了!)
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如果要和一票女孩约会的话，你们会选择怎样的场所
好拍照、有氛围的环境，我想肯定是女孩首选
美好的甜点、能够搭配闲话家常的饮品，更能为这场小约会增色!
如果要找好拍照的餐厅的话
那用Instagram搜寻 #热门打卡标签肯定就没错了!
没有名字的咖啡馆在这个标签里我目前看起来还不算是热门常客
却总是不经意的被我重复收藏
这不是真爱，是什么呢!
没有名字的咖啡馆身处巷弄内还不打紧，寻找它最困难的是它没有显眼招牌!
与周围的老宅氛围一致调调的门面，让它隐身得更加难以察觉
所以我们一票女孩各个前往时都三过店家而不入
走入时还抱着一种是否误闯民宅的战战兢兢
所以建议大家前往的时候
可得好好认地址囉!
穿越咖啡厅小小庭院，有种回家的错觉
仿佛在童年出现过的沙发，家里奶奶貌似也有一张的躺椅
明明是走进一个新的领域，却有逆着时光前行的感觉
咖啡厅店内的空间可容纳约15人左右的席位
以秾纤合度的方式分配了席位间的空间
少一分则太壅挤，多一分则少了这样温馨感的空间
虽然通常我会喜欢宽敞一些、保有更多个人空间的用餐方式
但是在没有名字的咖啡馆里，这样可以相互取暖的距离
反而觉得很合理呢!
没有名字的咖啡馆店内的家具多以老家具为主
被时间洗涤过后的家具需要你多一点包容和多一点呵护
在这期间，它回馈给你的是与当年时光共鸣的感动
下午茶时段，没有正餐的隆重感，那若可以平价解决的话那就太好了呢
(小资女就必须努力守护钱包!)
没有名字的咖啡馆的餐点选项非常简单
(点餐的时候不用陷入选择困难症也是件很幸福的事)
有卡布奇诺、拿铁、手充咖啡
如果你不喝咖啡的话也有花草茶可以选择
价格皆为100元
另外你也可以选择为你的咖啡添加一些额外的滋味
加桂花、焦糖、香草、榛果和做成冰饮，需加价10元
加焦糖酱、巧克力酱 20元，可可和抹茶则是30元
个人觉得，即使是加价后的价格也是相当佛心呢!
甜点的部分是没有菜单可以参考的，这时候就直接请教老板吧!
老板顺顺的说了大概八种左右的选项
讲到第八种的时候我也只记得第八种前面忘光光了XD
还好我们人多，集思广益之下顺利完成点餐
(不过这的确是有点烧脑但不乏趣味的过程!)
朋友点的手冲咖啡选了两只豆子
(但抱歉我忘记豆名了，只记得香气很明确不同)
没有太过浅焙而让我害怕的那股酸涩，也没有太过重焙而吓人的焦油味
是个让我这种咖啡门外汉也能轻松接受的滋味!
我当天点的是 拿铁+桂花+冰(100+10+10=120元)
(注:因为当天我们大家都share一起享用，所以价格可能会有误)
我是个桂花香气爱好者，看见有桂花这个选项立马加点!
非常顺口的桂花拿铁让鼻腔里举行了一场盛宴
不只有明确的咖啡香气，更流窜了桂花芬芳
但是这桂花酿的滋味不会太浓(不管是哪种花香，太浓都会很像洗厕剂!)
我觉得是是一款极具少女气息但成熟韵味的调味咖啡呢
(当天朋友们也觉得这杯最好喝!)
朋友点的花草茶 (100元，可回冲) 我觉得也很和我味口
这杯是带有甜度的，但甜度应该可以再跟店员调整
接下来就来给大家看看老板说了N次我还是什么都记不起来的
我们当天选择的五款甜点!
没有名字的咖啡馆的甜点价格也很简单
柠檬塔 (80元) / 乳酪蛋糕系列 (100元) / 千层蛋糕系列 (120元)
所以你说说
这个坐落于一百元上下的价格，是不是很佛心!
(现在台中的甜点店一杯饮品一块蛋糕动辄就要消费三百多块了呀)
先从让我印象深刻的甜点开始介绍好了
(哈哈没什么印象的准备随便带过的意思)
如果要我排名的话
红酒乳酪蛋糕和芝麻千层蛋糕会是我心中的前两名
红酒乳酪蛋糕的红酒香气相当浓郁
是个像我这样平常非常少接触酒类的人一品尝下去
都可以立马直觉式反应“阿!这就是红酒呀!”的那种程度
它的乳酪气味相对上的内敛，这反而合适我味口
( 我就是不喜欢乳酪气味太过张扬的那种人啦! )
然后它上面还洒了些许柠檬皮，所以品尝起来相当清爽
没有名字的咖啡馆也有千层蛋糕可以选择
今天有两款可以选择─芝麻与抹茶口味 (据说是假日限定)
没有名字的咖啡馆的千层的口感比较偏软
所以当牙齿切断那纹理的时候比较没有那么清楚的一层一层的感受
然而，它的芝麻千层完全太得我心了
芝麻香气并没有在千层的奶油或蛋皮香气里被抹灭，依旧浓郁
我真的超喜欢芝麻那样温厚的气味阿
(相较之下，小山圆抹茶对我来说就显得较为平凡 :P )
柠檬塔的话我觉得酸度偏高
虽然这完全不影响我对它的品尝热情!
但是如果是怕酸的人的话我觉得可以回避XD
最后，我们还吃了野莓乳酪蛋糕。
(到底是多敷衍XD 没有不好啦但我心有所属)
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以上，就是我们这次走访的没有名字的咖啡馆心得
我们假日下午一营业就进店，三点多的时候已经座无虚席!
(如有人等候的话，有用餐时限两小时)
可见他低调的性格，用平价的价格和扎实的品质已为自己打开了一片名声
无论是冲著的咖啡、味了它的甜点或者是它的惬意氛围
没有名字的咖啡馆是一家我会想要再访的店家唷!
推荐给大家!