[食记]布达拉西藏馆(也有印度料理!)

楼主: csquare (新西兰小五郎)   2018-12-10 11:44:20
店名:布达拉西藏馆
地址:台中市五权西三街105号
电话:04 2377 0299
营业时间:11:30AM–2:30PM, 5:30–10PM
价位范围(每人):120-350
刷卡(可/不可):
停车场:
官网: https://goo.gl/MDixFU
第一次发食记,因为希望这家店能顺利开下去。喜欢异国料理的人可以去。
因为家人很想吃印度馕饼,上网看到这家离我们最近,就决定是它了!
餐厅的位置在绿园道的底,从远处可以看到房子外面彩色的旗帜,虽然店面凹进去,有点
不小心就会错过,不过店门口有座白色的雕像,还蛮好认的。周六中午约12点进去,目视
只有一位修行人在用餐。
店员介绍的很仔细。考虑到我们不吃辣,特别介绍几道完全不辣的。虽然名为“西藏馆”
,但菜式包含印度菜及西藏菜,两种都有咖哩,跟一些相当特别的面点。由于我有几位亲
,但菜式包含印度菜及西藏菜,两种都有咖哩,跟一些相当特别的面点。由于我有几位亲
,但菜式包含印度菜及西藏菜,两种都有咖哩,跟一些相当特别的面点。由于我有几位亲
古吃素,便另外询问了素菜,店家表示基本上蔬菜咖哩都可以作成“台湾素”(就是没有
五辛),商业午餐的部分也可以喔。
因为家人刚看完“决战主厨餐桌”,便点了印度的“奶油咖哩鸡”(店员有提醒会辣),
我就点了“藏式蓝燻起司牛”,两种都可以选择搭配白饭或馕饼。
奶油咖哩鸡:真的会辣,如果你接受辣的程度跟小朋友一样,可能要PASS。不过,奶油跟
香料调和的味道很香,跟碳水化合物非常搭。鸡肉可能是鸡胸,我个人觉得很好吃,但家
人期待口感可能更有嚼劲,啾西(多汁)。
https://i.imgur.com/E2Xyj0W.jpg
藏式蓝燻起司牛:完全不辣,肉的分量蛮多的,彩椒只能算是点缀,蓝燻起司的味道不浓
,但整体香料味也是很浓,好吃!
https://i.imgur.com/FJs4VJE.jpg
馕饼:三种口味可选-原味、奶油、蒜味,都不用加价。馕饼上来的时候已经切成四块,
外皮很酥,我很喜欢它内部的松软程度,有很多气孔。女生可能吃2.5块就会饱了。
https://i.imgur.com/0ni2Bo9.jpg
最后我们还点了一杯印度奶茶,可选热的,或冰的。喝来没有甜(真的感觉是无糖喔),
但我个人觉得不错。
但我个人觉得不错。
菜单
https://i.imgur.com/cf9cigY.jpg
https://i.imgur.com/JmaBrT5.jpg
https://i.imgur.com/MhtxxY8.jpg
https://i.imgur.com/xJ6Gy9o.jpg

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