[食游] 东区/大智市场里的无名大面羹,荤素皆有

楼主: orion2588 (思念)   2018-11-15 22:21:32
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[食记]
店名:无名的大面羹
地址:东区大智市场(大振街和建仁街交叉口)
营业时间:大约早上七点至卖完为止
价位范围(每人):一碗NT25
详细菜单:大面羹&卤的油豆腐,豆皮等
食记内容:详网志
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好读网志图文版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/32576278
之前很常吃的欧阳妈妈大面羹换位置了,现在居然找到一家我们全家都喜欢吃的
大面羹,重点是便宜、大碗又好吃,就在小时候到现在都还很常去的大智市场内,
而且还是要早点去喔,中午前常常会卖完喔。首图是荤的大面羹,这样一碗多少
钱,我们都吃小碗的,一碗才NT20!
桌上有辣萝卜自己夹,就算是外带老板娘也毫不手软,想要几包就拿几包喔!沾
满辣粉的萝卜干跟大面羹真的超对味,又辣又好吃,加两块油豆腐也才NT25
啦!真的超大一碗的。除了大面羹和汤以外,肉燥分成荤和素的,又加了萝卜干
提味,荤的是韭菜,素的则是香菜和芹菜,想怎么搭配都可以,老板娘真的超大
方的。
大面羹好滑顺,股溜一下就滑进了嘴里,肉燥香喷喷,无论荤素都好吃,重点是
连韭菜都给得相当多,汤头不似看起来的油,稍微搅拌一下喝起来根本都不油腻。
这个转角是建仁街和大振街,养乐多也是老板娘的摊位喔。有次我早上去,才不
到八点吧已经卖了第二桶了,也有自己带着锅子去装的。
这个碗是碗公大小的,就算已经是小碗的了,娘他们还是常常吃太饱。素的也来
一张,素肉燥我好喜欢,比起荤的,我还更爱素的,不然一边吃还要一边捞肉燥
真的太麻烦了。吃素的可以连最后一口的大面羹汤都不放过,而且我还请老板娘
帮我加韭菜,比香菜更好吃。
这是素的肉燥,看起来很好吃吧!食量大的人可以吃大碗的,也不过NT25,
但真的很大碗喔,就连我这个食量大的,也是觉得吃得有点勉强呢,小碗的对我
来说会饱也刚刚好喔。老板娘非本地人,但中文台语都不是问题,这个用铜板就
能解决一餐的小吃真的太棒了。

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