※ [本文转录自 Food 看板 #1RwyKdLA ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 台中 杨家北屯肉圆 榨菜面线 Ｑ弹够味肉
时间: Wed Nov 14 14:48:03 2018
餐厅名称：杨家北屯肉圆 榨菜面线
消费时间：2018年/11月
地址：台中市北屯区进化北路37之1号
电话：NA
营业时间：10:00–18:00
每人平均价位：50
可否刷卡：NA
有无包厢：NA
推荐菜色：肉圆
图文网志： https://auntie.tw/beitun_bawan/
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上周回台中，发现一家位于进化北路的杨家北屯肉圆榨菜面线，
google上的评价不错，感觉是老店了，身为肉圆控，
一定要吃一下呀！
杨家北屯肉圆榨菜面线位于进化北路北屯国小斜对面，
摊车在邮局前，卖的餐点除了肉圆外，还有榨菜面线、汤品，
这次点了肉圆跟面线来吃看看。
肉圆
好吃！一开始吃到酱汁就觉得中了中了，这酱汁搭配下去一定好吃啊！
肉馅多，吃起来带着点胡椒味，肉圆的皮好Ｑ，酱汁甜甜咸咸的超开胃。
平常蛮爱加辣的，不过这里的辣椒酱有点咸，不是很搭耶！
榨菜面线 大
大碗面线份量非常多，两个人吃的饱到不行呀！
面线口感比较稠一点，里头加了一匙酱料，柴鱼味蛮重的，
加了很多芹菜，好香喔！另外还加了一大匙榨菜，
榨菜的味道很清爽，没什么咸味，
搭配起来就是多了榨菜咬起来脆脆的的口感，
很特别，个人蛮喜欢的，不过朋友不爱，他觉得太稠了，口味见仁见智啦！
杨家北屯肉圆榨菜面线的面线口味很特别，第一次吃到榨菜的面线，
另外也肉圆好吃，味道跟口感都正中味蕾，推荐！