餐厅名称：Hello 小森
消费时间：2018年/6月
电话：04-24736171
地址：台中市南屯区同心里大英街9号
营业时间：一~四 10:00~15:00 五~日 10:00~15:00 17:30~20:00 周二休
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Hello 小森，位在台中市大英街一家新开的小餐馆，除了提供早午餐外，也有晚餐，餐点
的组合有自己的特色。
店内的空间不大，座位数也不多，装潢上以一些干燥花摆设，带点森林风格。
menu，每一季会更换菜单内容，用餐时是夏季菜单。
台越手撕猪，有点像是刈包的概念，法国面包加入猪梅花肉、缅甸茶叶酱、花生粉、香菜
，法国面包外酥内软，内馅香料的味道相当特别，非常的开胃，带出猪梅花肉的香味，相
当特别的一道餐点。
柴烧培根小麦贝果，小麦贝果抹上奶油再烤过，加上柴窑火腿制造所的燻培根、牛蕃茄、
生菜、洋葱，贝果外酥内软，加上奶油后味道更香，培根肉质肥瘦适中。
焦糖布丁，口感相当绵密，焦糖味道不会太甜腻。