[食记] 西区 好菜 用心家常好菜 好好吃顿饭

楼主: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2018-11-06 20:56:52
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店名:好菜Küisine
地址:台中市西区模范街24巷1号
电话:04-23052933
营业时间:11:30-14:00 17:30-20:30(二休)
消费时间:107.11
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图文网志版:http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/465806882
身为半个模范街住户
这间好菜也是用餐热门店家
假日没订位不容易吃到的
前阵子整修了好一阵子终于开始营业
其实格局装潢什么的没变化太大
座位分为2、4人座
约九桌 位置不多也是常需要候位的原因之一
主餐分牛/猪/鸡/海鲜/素食
点餐附白饭、开胃菜
+60套餐多汤品跟饮品
彩色图档很有参考价值
与实品几乎没差别
白饭用的是194号馥米 煮得很好吃
前菜跟汤品会更换
吃几次下来觉得60元的汤跟饮料对比价格存在感很薄弱
牛菲力月见香苹奶油烧
如果你是第一次来 又能吃牛的话
这道招牌真的是超级大推!
嫩肉、蒜片、苹果丁、生蛋黄每个各司其职不抢戏份
酱汁咸香调得好
单吃任何一个都非常好吃
很下饭 只能大推了
南洋打抛猪肉
这道温和中带点无趣 味道上没什么特色
红咖哩椰汁烘蛋
椰奶香中和掉咖哩的辣味
下面烘蛋吸满咖哩汤汁
这道强在咖哩可以扒很多饭
麻油三杯虾
约五六只大虾
配菜有玉米笋番薯绿花椰杏鲍菇
虽然没去壳嫌麻烦 新鲜没话说
三杯酱汁收得颇干
每样食材满满麻油酱香
老皮嫩肉
鸡蛋豆腐软软嫩嫩
是道豆腐料理不是肉料理
周围一圈水莲菜点缀
以一个不喜欢勾芡的人来说
他们勾芡不会令人反感 味道很鲜
看似清淡实则下饭
以上
虽然菜色大多令人非常满意
但有几个点需要注意下
正常来说一人只会点一样菜
可能会显得没那么丰富
下不下饭也显得有些重要
限时一小时、少人座位
日常豪华不平价午晚餐取向
辛苦工作后犒赏自己的好餐馆

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