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◎介绍店铺：[做咖啡1店│勤美绿园道]
◎地址：台中市西区美村路一段133巷22号
◎电话：04-23260423
◎营业时间：10:30Am–10:00Pm
◎消费提醒：无店休日，附近有收费停车场
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●图文网志版：https://orange-dog.com/hecho1/
【做咖啡】相当厉害，从一家店开到三家店而且都很受欢迎，
两家都在勤美旁边巷弄里面，一店跟二店还开在平行相邻两条巷子里超近。
这家【做咖啡】一店的位置算是有点小隐密，隐藏在阁楼之上，
没有太显眼的招牌，钻进勤美旁边小巷弄中就可以看见被绿意围绕的天台，
在绿荫下拾级而上的阶梯，走上楼先看到的漂亮玻璃屋，
户外座位直接享受阳光温煦相伴，来个早午餐边静静看着巷弄里来去人车的光景；
不过白天大家还是坐在玻璃屋内居多，平日假日中午用餐时间人比较多，
室内空间打造得比较有点像是餐酒馆的味道，也是很好拍的场景。
整家餐厅几乎可以算是与绿意共生的环境，在巷弄里少了车水马龙的喧闹声舒服很多…
前面差不多有提过，虽然这里叫“做咖啡”，但卖的不只是咖啡而已，
有早午餐、意大利面、炖饭、炸物点心跟甜点，而且都是全天供应不管早晚都吃得到，
价位来说称不上平价，约莫都在230元到280元之间。
【早午餐│渔夫马赛顿海鲜西多士早餐│260元】
盘间相当缤纷，有水果生菜沙拉、炒蛋、蘑菇奶油浓汤、花生西多士和马赛顿海鲜盅，
主角应该是海鲜吧！里面有鲜虾仁、蛤蜊跟透抽，看起来像带蕃茄酸甜味，
不过其实吃起来带点微微开胃的辣香，酱汁算是收得挺干又入味，
海鲜都还挺新鲜的，就是以主角来说或许份量能再多些我会更有满足感！
但另一个主角“花生西多士”就真的很不错啦！结合港士西多士算蛮特别的，
西多士感觉比较没传统的这么油腻，微微香软的吐司相当有厚度又带点湿润感，
里面有花生馅夹心，搭上炒蛋我觉得非常好吃！多加90元可任选饮料喔！
【早午餐│手撕特制BBQ猪肉古巴风三明治│250元】
三明治份量并不小，内馅也整个都快爆出来了！这份搭配的是沙拉、浓汤跟薯块，
主角手撕猪肉三明治我觉得相当有诚意，其实“手撕猪肉口味”很多家都有卖，
但却不是每一家都能塞满这么多馅，做咖啡的这个猪肉馅算是相当实在的，
烤得微酥的烙烤热压吐司，里面手撕猪肉吃起来不会干涩，还有起司跟不少馅料。
【意大利面│辣味干贝XO酱鲜虾面│350元】
不少好评意大利面端上桌都是汤汤水水的面酱，做咖啡的不走那种风格，
整个面酱是几乎收干紧巴在面条上的，看外观感觉整个就炒得相当入味，
面条Q弹好吃，XO酱香气跟微辣度都有表现出来，口味算是微重的，
虾子已经事先剥壳炒过，虾肉紧实Q弹好吃，是我蛮爱的意大利面口味，
如果真的要稍微挑剔的话，单点意大利面的份量应该还是有些略显精致些。
【甜点│法式香蕉提拉派│120元】
浓郁卡士达酱加上香蕉切片，以及浓郁的巧克力味，好吃也推荐。
【仲夏综合水果茶120元│英式鲜奶茶130元│葡萄冰沙120元】
水果茶的CP值算很不错，用大啤酒杯装，看得见满满水果切片，口味又不会太人工甜腻；
不过另一杯“葡萄冰沙”我其实私心更爱，完全纯粹葡萄甜香味+沁凉冰爽很不赖！
【限时供应│原味卡士达起司松饼│160元】
胖嘟嘟的松饼，两大块慵懒的躺在盘子里，整个散发膨松蛋香，
淋点枫糖浆，松饼本身有像是舒芙蕾的软绵口感，又有浓郁蛋奶香，
滑嫩爽口又不甜腻，当下午茶刚刚好，但每天只有14:00到19:00供应。
这家做咖啡除了东西好吃，环境漂亮又好拍照以外，还是个宠物友善餐厅，
户外座位区是有开放可以带宠物前来的，可惜忘记带我家狗来走走跑跑，
很推荐喜欢吃意大利面喝咖啡的人可以来试试(就是价位稍高)，简单心得分享给大家。
[延伸阅读]
台中-英才大面羹│北区
https://orange-dog.com/in30/
台中-忠孝豆花 忠孝夜市│南区
https://www.orange-dog.com/2017/09/douhua238.htm