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店名：Shacolatta Sorbeteria
地址：台中市北区尊贤街7号1楼（水利大楼日药本舖旁）
营业时间：平日14:00~22:00,假日13:00~22:00
价位范围(每人)：70~150
刷卡（可/不可）：不可
官网：https://www.facebook.com/Shacolatta/
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大约在六月份的时候发现水利大楼多了一家冰淇淋店
抱着“大概又是网美打卡店”的心态过去一探究竟
可爱的店员表示,冰淇淋都可以试吃,有试到喜欢的口味再决定要不要购买
口味的话基本上都不会太甜偏向香&清爽路线，看你选的质地是Gelato或是Sorbet
Gelato：有加牛奶，口感浓郁
Sorbet：一般熟知的雪酪，口感清爽
店名既为Sorbeteria,当然主打的是雪酪,不过Gelato系列也很优秀
接下来有店家官图亦有自己拍的照片
吃过之后就变成常客了所以照片都是不同日期拍的
另外由于喜欢吃可能重复点播所以会把第一次吃的时间标示上去
柠檬(Sorbet)2018.06.07

（此为70元的小杯装）
第一次吃的时候选择的口味也是sorbet质地中的基本款，偏酸，有时店家会做柳橙+柠檬（这时会有一点点柳橙的苦味）
夏日必备品，吃一口整个凉起来
不知道吃什么的时候就会选择柠檬口味，百吃不腻
柳橙+柠檬时味道会再加上一点苦味，不喜欢苦味的要稍微注意一下
柠檬口味的黏度非常高，店家在装冰时可以往上拉得很长有点像起司牵丝的感觉XD|||
法芙娜牛奶巧克力(Gelato)兰姆酒黑巧克力(Gelato)2018.07.12

(此为两种口味杯装100元）
听到牛奶巧克力时以为会非常甜，实际上却是不怎么甜，偏向香浓的感觉
虽然浓但因为他不过甜所以不容易腻
黑巧则是用百趴去做的但是他不会苦
他很香，非常非常香
可可的香气以外还有超销魂的兰姆酒香
是会让人回味再三的一支冰品，另外朋友揪团时黑巧人气度也是前三名
Mojito(Granita)2018.06.12

(80元)
我的最爱第一名！
Granita是西西里剉冰
柠檬的酸味跟薄荷带有凉感的香以及淡淡的琴酒配合的刚刚好！
也是清爽系的，不过Granita老板比较少做，有遇到的话记得试吃看看！
台啤18天生啤酒(Sorbet)2018.07.05

不用怀疑就是生啤酒
但他不会苦
不会苦
竟然不会苦啊啊啊啊
没有苦味，但是有香甜味，完整地体现了18天的味道
芒果+黄金奇异果(Sorbet)2018.09.08

昨天看到的新口味
算是相爱相杀（？）的组合吧（店员如此表示
实际上我觉得两者挺搭的，芒果味会先出来，之后带出奇异果的味道
比较像是芒果在下层衬托上层的奇异果的感觉，有层次却又不会很冲突
这间比较没有固定口味，店家常常推出不同的新口味给大家尝鲜
有机会的话不妨走一趟看看有什么口味，顺便试吃一下找到你的真爱吧XD
另，店家最近也推出了宅配方案，可以直接私讯询问
不过以揪过团的我而言还是觉得现场吃比较好吃