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[食记]
店名：原味-水煮专卖店
地址：台中市西屯区大祥街15号
电话：0971 233 570
详细菜单：每周都有新菜单
食记内容：网页版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/32402113
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这次又选了另一家水煮餐跟大家一起订购，这次我也加入了新店家的订购行列。
首图就是第一次的菜单－打抛猪，因为当天中午刚好有事情，只好晚上带回家加
热，看起来加热过的卖相还不错。
蔬菜有菠菜；高丽菜两份，半颗水煮蛋和豆荚一小块地瓜，饭是紫米的。我必须
说，水煮的高丽菜再次加热真的好难吃阿阿阿阿，而且这真的是完全原味的，连
盐巴都没有，所以所有的菜色吃起来都是淡而无味，唯一有味道的就是铺在饭上
的打抛猪肉了。幸好，他们家的打抛猪相当好吃阿，有咸、有一点点辣，还看得
到番茄块，超下饭的，完全是用主菜解救了其他菜色！让我又订了一次。
这一次的是韩式泡菜烧肉（微辣）。一样两份高丽菜、一份空心菜，两根四季豆、
半个水煮蛋还有一块彩椒和地瓜。空心菜是会氧化的菜，卖相真的不太好，所以
吃著吃著也觉得好像纤维多了一些。高丽菜和四季豆就还好了，但就是原味中的
原味。彩椒有一点调味，不过还得再煮一下比较软。今天的主菜是韩式泡菜烧肉，
味道很不错，该辣的辣、该脆的脆，肉也多，调味的刚刚好，真的只有主菜好吃，
可能这也是水煮餐的关系。还好饭吸满了泡菜烧肉的汤汁，虽然软了一些，但还
挺好吃的。
隔天，是日式烧鸟丼。这次菜色变化比较多，有苋菜、汤匙菜？吃不太出来，半
块玉米和水煮蛋，两根四季豆、高丽菜一份，还有一块地瓜和一颗小番茄。我想
要的烧烤的味道居然没有出现！！鸡肉还满多块的，上面洒了五味粉和葱花。一
样，水煮的菜真的没办法能多有味道，不过苋菜和玉米还满适合水煮的，都是吃
了还是会甜的。鸡肉有烧烤过的痕迹，还是有点柴，虽然不会干到不行，下方也
有汤汁，但还是跟想像的烧烤味有点差距。下面的饭一样，ＱＱ湿湿软软，唯一
有味道的主菜加饭我都是最后才吃。
我们是一周一周订购的，每天都要有五个才成团，外送也都满准时的，一个便当
是ＮＴ９０，有吃水煮餐需求的，可以先上店家的粉丝页看看喔。